Comté-Salami
Comté-Salami contient 351 kcal pour 100 g. Serving, 80 g (80 g) apporte environ 281 kcal.
Environ 69 % de ses calories proviennent des lipides, avec 30 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 391 kcal pour 100 g sur 265 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 351 kcal | |
| Lipides totaux L | 27 g | 35 % |
| Acides gras saturés L | 13 g | 65 % |
| Sodium L | 1 652 mg | 72 % |
| Glucides totaux L | 1 g | 0,4 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 9,6 g | 19 % |
| Protéines L | 26 g | 52 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 30 %
- Glucides 1 %
- Lipides 69 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines26 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 24 g)
- Lipides27 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 32 g)
- Sodium1 652 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 1 600 mg)
- Protéines pour 100 kcal7,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Marten
- Code-barres
- 4000246092681
- Quantité
- 80 g
- Portion indiquée
- 80 g
- Catégorie
- Salami de porc
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Schweinefleisch, Comté-Käse, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Glukosesirup, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Edelschimmelkulturen.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SelSirop de glucose
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Salame Milano Belle France | 352 | 25 g | 0 g | 28 g |
| Saucisson sec Salame Campagnolo Casa Modena | 352 | 25 g | 0 g | 28 g |
| Saucisson Milano Villani | 352 | 24 g | 1 g | 28 g |
| Salame Milano Casa Modena | 352 | 25 g | 0 g | 28 g |
| Salami sec Marc de Champagne Fantino et Mondello | 350 | 28 g | 4 g | 25 g |
| Smoked mini salami Dulano | 353 | 4,7 g | 47,1 g | 16,5 g |
| Salami sans ail Saint alby | 349 | 19 g | 0,3 g | 30 g |
| Salami à l'ail Délifin | 348 | 18 g | 0,8 g | 30 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Comté-Salami ?
100 g de Comté-Salami apportent 351 kcal. Serving, 80 g (80 g) : environ 281 kcal.
Comté-Salami est-il riche en protéines ?
Comté-Salami contient 26 g de protéines pour 100 g (52 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 20,8 g dans serving, 80 g (80 g). Environ 30 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 24 g).
Combien de glucides contient Comté-Salami ?
Comté-Salami contient 1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Comté-Salami ?
Comté-Salami contient 27 g de lipides pour 100 g, dont 13 g saturés (65 % de la valeur quotidienne).
Combien de sodium contient Comté-Salami ?
100 g contiennent 1 652 mg de sodium, soit 72 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 11 septembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4000246092681. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 11 septembre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.