Chorizo

Produit emballé Viande Maison Milhau

Chorizo contient 424 kcal pour 100 g.

Environ 73 % de ses calories proviennent des lipides, avec 25 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (414 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Chorizo de Maison Milhau, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
424kcal pour 100 g
26,9 gprotéines
2,9 gglucides
35,1 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 424 kcal
Lipides totaux L 35,1 g 45 %
Acides gras saturés L 12,2 g 61 %
Sodium L 1 800 mg 78 %
Glucides totaux L 2,9 g 1 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 2,2 g
Protéines L 26,9 g 54 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 25 %Glucides: 3 %Lipides: 73 %424kcal / 100 g
  • Protéines 25 %
  • Glucides 3 %
  • Lipides 73 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines26,9 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 23 g)
  • Sucres2,2 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 1 g)
  • Lipides35,1 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 35 g)
  • Acides gras saturés12,2 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 13 g)
  • Sodium1 800 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 1 360 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Maison Milhau
Code-barres
3289010003554
Quantité
250grammes
Catégorie
Chorizos
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3289010003554. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Chorizo ?

100 g de Chorizo apportent 424 kcal.

Chorizo est-il riche en protéines ?

Chorizo contient 26,9 g de protéines pour 100 g (54 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 25 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 23 g).

Combien de glucides contient Chorizo ?

Chorizo contient 2,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Chorizo ?

Chorizo contient 35,1 g de lipides pour 100 g, dont 12,2 g saturés (61 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Chorizo ?

100 g contiennent 1 800 mg de sodium, soit 78 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 19 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.