Chorizo de poulet

Produit emballé Viande Micarna

Chorizo de poulet contient 221 kcal pour 100 g.

Environ 56 % de ses calories proviennent des protéines, avec 41 % des lipides et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 414 kcal pour 100 g sur 698 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Chorizo de poulet de Micarna, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
221kcal pour 100 g
31 gprotéines
1,5 gglucides
10 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 221 kcal
Lipides totaux L 10 g 13 %
Acides gras saturés L 4,5 g 23 %
Sodium L 1 800 mg 78 %
Glucides totaux L 1,5 g 0,5 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 1 g
Sucres ajoutés L 4,8 g 10 %
Protéines L 31 g 62 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 56 %Glucides: 3 %Lipides: 41 %221kcal / 100 g
  • Protéines 56 %
  • Glucides 3 %
  • Lipides 41 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines31 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 23 g)
  • Lipides10 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 35 g)
  • Acides gras saturés4,5 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 13 g)
  • Sodium1 800 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 1 360 mg)
  • Protéines pour 100 kcal14 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Micarna
Code-barres
2148045004909
Catégorie
Chorizos
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Viande de poulet (Suisse), sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur: nitrite de sodium), épices, glucose, maltodextrine, fécule de pomme de terre 0.5%, protéines de pois 0.5%, antioxydants: ascorbate de sodium, extrait de romarin, colo - rant: extrait de paprika, conservateurs: nitrite de sodium, nitrate de potassium, cultures de fermentation.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 2148045004909. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Chorizo de poulet ?

100 g de Chorizo de poulet apportent 221 kcal.

Chorizo de poulet est-il riche en protéines ?

Chorizo de poulet contient 31 g de protéines pour 100 g (62 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 56 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 23 g).

Combien de glucides contient Chorizo de poulet ?

Chorizo de poulet contient 1,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Chorizo de poulet ?

Chorizo de poulet contient 10 g de lipides pour 100 g, dont 4,5 g saturés (23 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Chorizo de poulet ?

100 g contiennent 1 800 mg de sodium, soit 78 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 1 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.