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chicken breast

Produit emballé Volailles Armour

Chicken breast contient 89 kcal pour 100 g.

Environ 83 % de ses calories proviennent des protéines, avec 17 % des glucides et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour volailles sur FoodFactly, où la médiane est de 136 kcal pour 100 g sur 41 705 produits.

100 g apportent 19 % de la valeur quotidienne en potassium.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

chicken breast de Armour, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
89kcal pour 100 g
17,9 gprotéines
3,6 gglucides
0 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 89 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 54 mg 18 %
Sodium L 625 mg 27 %
Glucides totaux L 3,6 g 1 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 17,9 g 36 %
Calcium L 0 mg0 %
Fer L 0,36 mg2 %
Potassium L 911 mg19 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 83 %Glucides: 17 %89kcal / 100 g
  • Protéines 83 %
  • Glucides 17 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Potassium19 %Fer2 %Calcium0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines17,9 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 17,6 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 0,25 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 0,89 g)
  • Lipides0 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 4,5 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 1,2 g)
  • Sodium625 mgdans le quart supérieur pour volailles (médiane 305 mg)
  • Protéines pour 100 kcal20,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Caroténoïdes (1)
Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 89,3 kcal89 kcal
Protéines 17,9 g17,9 g
Glucides 3,6 gn.c.
Lipides 0 g0 g
Fibres 0 g0 g
Sucres 0 g0 g
Sodium 625 mg625 mg

Détails du produit

Marque
Armour
Code-barres
0027815179707
Catégorie
Volailles
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

chicken breast cts chicken broth, contains 2% or less of potassium lactate, salt, sugar, maltodextrin, sodium phosphates, dehydrated garlic, dehydrated onion, 2. (56g) z. 50 flavorings, sodium diacetate, paprika, sodium value nitrite, chicken flavor. 0% 0% 10% 15%

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelSucreAileOignon

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Turkey Smoked Breast Butchero 89 16 g 4 g 1 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2279464. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 19 mars 2021. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0027815179707. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 novembre 2023. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient chicken breast ?

100 g de chicken breast apportent 89 kcal.

Chicken breast est-il riche en protéines ?

Chicken breast contient 17,9 g de protéines pour 100 g (36 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 83 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres volailles, c'est au-dessus de la médiane (médiane 17,6 g).

Combien de glucides contient chicken breast ?

Chicken breast contient 3,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient chicken breast ?

Chicken breast contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient chicken breast ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont potassium (19 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient chicken breast ?

100 g contiennent 625 mg de sodium, soit 27 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 1 novembre 2023. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.