Buckwheat bulgur
Produit emballé Grains et pâtes alimentaires dmBio
Buckwheat bulgur contient 351 kcal pour 100 g.
Environ 85 % de ses calories proviennent des glucides, avec 10 % des protéines et 5 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (346 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 351 kcal | |
| Lipides totaux L | 2 g | 3 % |
| Acides gras saturés L | 0,5 g | 3 % |
| Sodium L | 4 mg | 0,2 % |
| Glucides totaux L | 73 g | 27 % |
| Fibres alimentaires L | 4,7 g | 17 % |
| Sucres totaux L | 0,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 8,3 g | 17 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 10 %
- Glucides 85 %
- Lipides 5 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines8,3 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 8 g)
- Fibres4,7 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 3 g)
- Sucres0,6 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,2 g)
- Lipides2 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,9 g)
- Acides gras saturés0,5 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,53 g)
- Sodium4 mgdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 132 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- dmBio
- Code-barres
- 4070765020335
- Quantité
- 500 g
- Catégorie
- Grains et pâtes alimentaires
Ingrédients
Bulgur* (Buchweizen*). *aus biologisch-dynamischer Landwirtschaft.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4070765020335. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 15 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.