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Buckwheat bulgur

Verpacktes Produkt Getreide und Pasta dmBio

Buckwheat bulgur enthält 351 kcal pro 100 g.

Rund 85 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 10 % aus Protein und 5 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getreide und Pasta auf FoodFactly (346 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

351kcal pro 100 g
8,3 gProtein
73 gKohlenhydrate
2 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 351 kcal
Fett gesamt L 2 g 3 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,5 g 3 %
Natrium L 4 mg 0,2 %
Kohlenhydrate gesamt L 73 g 27 %
Ballaststoffe L 4,7 g 17 %
Zucker gesamt L 0,6 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 8,3 g 17 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 10 %Kohlenhydrate: 85 %Fett: 5 %351kcal / 100 g
  • Protein 10 %
  • Kohlenhydrate 85 %
  • Fett 5 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein8,3 güber dem Median für Getreide und Pasta (Median 8 g)
  • Ballaststoffe4,7 güber dem Median für Getreide und Pasta (Median 3 g)
  • Zucker0,6 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 2,2 g)
  • Fett2 gunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 2,9 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,5 gunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 0,53 g)
  • Natrium4 mgim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 132 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
dmBio
Barcode
4070765020335
Menge
500 g
Kategorie
Getreide und Pasta

Zutaten

Bulgur* (Buchweizen*). *aus biologisch-dynamischer Landwirtschaft.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4070765020335. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 15. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Buckwheat bulgur?

100 g Buckwheat bulgur haben 351 kcal.

Wie viel Protein hat Buckwheat bulgur?

Buckwheat bulgur enthält 8,3 g Protein pro 100 g (17 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 10 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getreide und Pasta liegt das über dem Median (Median 8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Buckwheat bulgur?

Buckwheat bulgur hat 73 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 4,7 g Ballaststoffe und 0,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Buckwheat bulgur?

Buckwheat bulgur enthält 2 g Fett pro 100 g, davon 0,5 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Buckwheat bulgur?

100 g enthalten 4 mg Natrium, 0,2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 15. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.