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Bruine bollen

Produit emballé Pain et produits cuits au four Bakkerij Baars

Bruine bollen contient 242 kcal pour 100 g.

Environ 77 % de ses calories proviennent des glucides, avec 16 % des protéines et 7 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (261 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Bruine bollen de Bakkerij Baars, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
242kcal pour 100 g
9,4 gprotéines
44 gglucides
1,7 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 242 kcal
Lipides totaux L 1,7 g 2 %
Acides gras saturés L 0,4 g 2 %
Sodium L 336 mg 15 %
Glucides totaux L 44 g 16 %
Fibres alimentaires L 4,9 g 18 %
Sucres totaux L 3,9 g
Protéines L 9,4 g 19 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 16 %Glucides: 77 %Lipides: 7 %242kcal / 100 g
  • Protéines 16 %
  • Glucides 77 %
  • Lipides 7 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines9,4 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 8,9 g)
  • Fibres4,9 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,7 g)
  • Sucres3,9 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,2 g)
  • Lipides1,7 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,2 g)
  • Acides gras saturés0,4 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 0,6 g)
  • Sodium336 mgdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 432 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Bakkerij Baars
Code-barres
1005919037856
Catégorie
Rouleaux de pain
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

VOLKORENTARWEMEEL 31%, TARWEBLOEM 31%, water, bakkersgist, dextrose, suiker, GLUTEN (TARWE), gejodeerd zout, SOJABLOEM, emulgatoren (E471, E472e, E481), plantaardige olie (raapzaad), meelverbeteraar (E300), eiwitten (MELK, erwt).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)LevureSucreSelHuile de colza (canola)Lait

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 1005919037856. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 11 novembre 2025. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Bruine bollen ?

100 g de Bruine bollen apportent 242 kcal.

Combien de protéines contient Bruine bollen ?

Bruine bollen contient 9,4 g de protéines pour 100 g (19 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 16 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est au-dessus de la médiane (médiane 8,9 g).

Combien de glucides contient Bruine bollen ?

Bruine bollen contient 44 g de glucides au total pour 100 g, dont 4,9 g de fibres et 3,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Bruine bollen ?

Bruine bollen contient 1,7 g de lipides pour 100 g, dont 0,4 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Bruine bollen ?

100 g contiennent 336 mg de sodium, soit 15 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 11 novembre 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.