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brown rice

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Good & Gather organic

Brown rice contient 162 kcal pour 100 g. Serving, 142 g (142 g) apporte environ 230 kcal.

Environ 84 % de ses calories proviennent des glucides, avec 10 % des lipides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly, où la médiane est de 346 kcal pour 100 g sur 24 518 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

brown rice de Good & Gather organic, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
162kcal pour 100 g
2,8 gprotéines
34,5 gglucides
1,8 glipides
230kcal dans serving, 142 g (142 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 162 kcal
Lipides totaux L 1,8 g 2 %
Acides gras saturés L 0,35 g 2 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 0 mg 0 %
Glucides totaux L 34,5 g 13 %
Fibres alimentaires L 1,4 g 5 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 2,8 g 6 %
Fer L 0,35 mg2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 7 %Glucides: 84 %Lipides: 10 %162kcal / 100 g
  • Protéines 7 %
  • Glucides 84 %
  • Lipides 10 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer2 %

Repères nutritionnels

  • Protéines2,8 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 8 g)
  • Fibres1,4 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 3 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,2 g)
  • Lipides1,8 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,9 g)
  • Acides gras saturés0,35 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,53 g)
  • Sodium0 mgdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 132 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Good & Gather organic
Code-barres
0191907947465
Quantité
30 oz
Portion indiquée
142 g
Catégorie
Grains et pâtes alimentaires

Ingrédients

water, organic brown jasmine rice

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0191907947465. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 mai 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient brown rice ?

100 g de brown rice apportent 162 kcal. Serving, 142 g (142 g) : environ 230 kcal.

Combien de protéines contient brown rice ?

Brown rice contient 2,8 g de protéines pour 100 g (6 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 4 g dans serving, 142 g (142 g). Environ 7 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est dans le quart inférieur (médiane 8 g).

Combien de glucides contient brown rice ?

Brown rice contient 34,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,4 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient brown rice ?

Brown rice contient 1,8 g de lipides pour 100 g, dont 0,35 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient brown rice ?

100 g contiennent 0 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 2 mai 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.