Brillat-Savarin

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Lincet

Brillat-Savarin contient 339 kcal pour 100 g.

Environ 88 % de ses calories proviennent des lipides, avec 9 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 390 kcal pour 100 g sur 37 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Brillat-Savarin de Lincet, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
339kcal pour 100 g
8 gprotéines
2,5 gglucides
33 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 339 kcal
Lipides totaux L 33 g 42 %
Acides gras saturés L 23,8 g 119 %
Sodium L 440 mg 19 %
Glucides totaux L 2,5 g 0,9 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 2 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 8 g 16 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 9 %Glucides: 3 %Lipides: 88 %339kcal / 100 g
  • Protéines 9 %
  • Glucides 3 %
  • Lipides 88 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Sucres2 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,5 g)
  • Lipides33 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 39,3 g)
  • Acides gras saturés23,8 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 27 g)
  • Sodium440 mgau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 400 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Lincet
Code-barres
0200383029265
Catégorie
brillat-savarine
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

LAIT entier de vache enrichi en creme, Ferments LACTIQUES, sel, presure, chlorure de calcium e509.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Brillat-Savarin Affiné Leclerc 386 10 g 1 g 38 g
Brillat-Savarin affiné Auchan 386 10 g 1 g 38 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0200383029265. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Brillat-Savarin ?

100 g de Brillat-Savarin apportent 339 kcal.

Combien de protéines contient Brillat-Savarin ?

Brillat-Savarin contient 8 g de protéines pour 100 g (16 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 9 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Brillat-Savarin ?

Brillat-Savarin contient 2,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Brillat-Savarin ?

Brillat-Savarin contient 33 g de lipides pour 100 g, dont 23,8 g saturés (119 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Brillat-Savarin ?

100 g contiennent 440 mg de sodium, soit 19 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.