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Brie

Produit emballé Produits laitiers et oeufs REMA 1000

Brie contient 360 kcal pour 100 g. Serving, 50 g (50 g) apporte environ 180 kcal.

Environ 80 % de ses calories proviennent des lipides, avec 18 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (351 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Brie de REMA 1000, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
360kcal pour 100 g
16 gprotéines
2 gglucides
32 glipides
180kcal dans serving, 50 g (50 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 360 kcal
Lipides totaux L 32 g 41 %
Acides gras saturés non communiqué
Sodium L 1,4 mg 0,1 %
Glucides totaux L 2 g 0,7 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 2 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 16 g 32 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 18 %Glucides: 2 %Lipides: 80 %360kcal / 100 g
  • Protéines 18 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 80 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines16 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 17 g)
  • Sucres2 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,5 g)
  • Lipides32 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 31 g)
  • Sodium1,4 mgdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 560 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
REMA 1000
Code-barres
7032069728437
Portion indiquée
50 g
Catégorie
Morceaux
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pasteurisert melk (98%), salt, melkesyrekultur (inneholder melk), mikrobiell løype, muggkulturer (Streptococcus thermophilus, Penicillium candidum, Geotrichum candidum).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7032069728437. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 juillet 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Brie ?

100 g de Brie apportent 360 kcal. Serving, 50 g (50 g) : environ 180 kcal.

Brie est-il riche en protéines ?

Brie contient 16 g de protéines pour 100 g (32 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 8 g dans serving, 50 g (50 g). Environ 18 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart inférieur (médiane 17 g).

Combien de glucides contient Brie ?

Brie contient 2 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Brie ?

Brie contient 32 g de lipides pour 100 g.

Combien de sodium contient Brie ?

100 g contiennent 1,4 mg de sodium, soit 0,1 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 30 juillet 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.