Bresaola zero premium

Produit emballé Viande Giò Porro

Bresaola zero premium contient 159 kcal pour 100 g. Serving, 70 g (70 g) apporte environ 111 kcal.

Environ 90 % de ses calories proviennent des protéines, avec 8 % des lipides et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (158 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Bresaola zero premium de Giò Porro, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
159kcal pour 100 g
35,6 gprotéines
1 gglucides
1,4 glipides
111kcal dans serving, 70 g (70 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 159 kcal
Lipides totaux L 1,4 g 2 %
Acides gras saturés L 0,5 g 3 %
Sodium L 1 770 mg 77 %
Glucides totaux L 1 g 0,4 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,5 g
Protéines L 35,6 g 71 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 90 %Glucides: 3 %Lipides: 8 %159kcal / 100 g
  • Protéines 90 %
  • Glucides 3 %
  • Lipides 8 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines35,6 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 32 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,4 g)
  • Lipides1,4 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 2,8 g)
  • Acides gras saturés0,5 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1,1 g)
  • Sodium1 770 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 1 560 mg)
  • Protéines pour 100 kcal22,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Giò Porro
Code-barres
8052787270338
Portion indiquée
70 g
Catégorie
Bresaola
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8052787270338. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 6 mai 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Bresaola zero premium ?

100 g de Bresaola zero premium apportent 159 kcal. Serving, 70 g (70 g) : environ 111 kcal.

Bresaola zero premium est-il riche en protéines ?

Bresaola zero premium contient 35,6 g de protéines pour 100 g (71 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 24,9 g dans serving, 70 g (70 g). Environ 90 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 32 g).

Combien de glucides contient Bresaola zero premium ?

Bresaola zero premium contient 1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Bresaola zero premium ?

Bresaola zero premium contient 1,4 g de lipides pour 100 g, dont 0,5 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Bresaola zero premium ?

100 g contiennent 1 770 mg de sodium, soit 77 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 6 mai 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.