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Bresaola punta d’anca

Produit emballé Viande Rovagnati

Bresaola punta d’anca contient 159 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 159 kcal.

Environ 83 % de ses calories proviennent des protéines, avec 17 % des lipides et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (158 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

159kcal pour 100 g
33 gprotéines
0 gglucides
3 glipides
159kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 159 kcal
Lipides totaux L 3 g 4 %
Acides gras saturés L 1,1 g 6 %
Sodium L 1 440 mg 63 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 33 g 66 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 83 %Lipides: 17 %159kcal / 100 g
  • Protéines 83 %
  • Lipides 17 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines33 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 32 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,4 g)
  • Lipides3 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 2,8 g)
  • Sodium1 440 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 1 560 mg)
  • Protéines pour 100 kcal20,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Rovagnati
Code-barres
8007141511404
Quantité
100g
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Bresaola
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8007141511404. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Bresaola punta d’anca ?

100 g de Bresaola punta d’anca apportent 159 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 159 kcal.

Bresaola punta d’anca est-il riche en protéines ?

Bresaola punta d’anca contient 33 g de protéines pour 100 g (66 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 33 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 83 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 32 g).

Combien de glucides contient Bresaola punta d’anca ?

Bresaola punta d’anca contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Bresaola punta d’anca ?

Bresaola punta d’anca contient 3 g de lipides pour 100 g, dont 1,1 g saturés (6 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Bresaola punta d’anca ?

100 g contiennent 1 440 mg de sodium, soit 63 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 30 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.