Bratwurst & Sauerkraut
Produit emballé Viande Uncle Charley's
Bratwurst & Sauerkraut contient 167 kcal pour 100 g.
Environ 65 % de ses calories proviennent des lipides, avec 27 % des protéines et 8 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 270 kcal pour 100 g sur 405 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 167 kcal | |
| Lipides totaux L | 11,5 g | 15 % |
| Acides gras saturés L | 4,5 g | 22 % |
| Sodium L | 244 mg | 11 % |
| Glucides totaux L | 3,2 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 1,3 g | 5 % |
| Sucres totaux L | 1,9 g | |
| Protéines L | 10,9 g | 22 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 27 %
- Glucides 8 %
- Lipides 65 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines10,9 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 15 g)
- Fibres1,3 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,25 g)
- Sucres1,9 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,7 g)
- Lipides11,5 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 22,4 g)
- Acides gras saturés4,5 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 8,5 g)
- Sodium244 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 760 mg)
- Protéines pour 100 kcal6,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Uncle Charley's
- Code-barres
- 0721714900355
- Quantité
- 22 oz
- Catégorie
- Saucisses de porc
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0721714900355. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 septembre 2023. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.