Bratreis

Produit emballé Epices, herbes et condiments Ankerkraut

Bratreis contient 198 kcal pour 100 g.

Environ 72 % de ses calories proviennent des glucides, avec 20 % des protéines et 8 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour epices, herbes et condiments sur FoodFactly, où la médiane est de 262 kcal pour 100 g sur 330 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Bratreis de Ankerkraut, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
198kcal pour 100 g
9,1 gprotéines
33 gglucides
1,7 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 198 kcal
Lipides totaux L 1,7 g 2 %
Acides gras saturés L 0,4 g 2 %
Sodium L 9 960 mg 433 %
Glucides totaux L 33 g 12 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 19 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 9,1 g 18 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 20 %Glucides: 72 %Lipides: 8 %198kcal / 100 g
  • Protéines 20 %
  • Glucides 72 %
  • Lipides 8 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines9,1 gau-dessus de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 9 g)
  • Sucres19 gau-dessus de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 9,9 g)
  • Lipides1,7 gdans le quart inférieur pour epices, herbes et condiments (médiane 4,6 g)
  • Acides gras saturés0,4 gen dessous de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 0,7 g)
  • Sodium9 960 mgau-dessus de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 6 373 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Ankerkraut
Code-barres
4062988019814
Quantité
95 g
Catégorie
mélange d'épices
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Meersalz, Zwiebel, Knoblauch, Paprikagranulat grün, Paprikagranulat rot, Lauch, Kubebenpfeffer, Limettenpulver (Maltodextrin, Limette), Zitronengras, Shiitake, Koriandersaat, Sternanis

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelOignonAile

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4062988019814. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 juillet 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Bratreis ?

100 g de Bratreis apportent 198 kcal.

Combien de protéines contient Bratreis ?

Bratreis contient 9,1 g de protéines pour 100 g (18 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 20 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres epices, herbes et condiments, c'est au-dessus de la médiane (médiane 9 g).

Combien de glucides contient Bratreis ?

Bratreis contient 33 g de glucides au total pour 100 g, dont 19 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Bratreis ?

Bratreis contient 1,7 g de lipides pour 100 g, dont 0,4 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Bratreis ?

100 g contiennent 9 960 mg de sodium, soit 433 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 30 juillet 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.