Brat wurst
Produit emballé Viande De Vegetarische Slager
Brat wurst contient 153 kcal pour 100 g.
Environ 46 % de ses calories proviennent des lipides, avec 40 % des protéines et 14 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 216 kcal pour 100 g sur 25 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 153 kcal | |
| Lipides totaux L | 7,8 g | 10 % |
| Acides gras saturés L | 1,2 g | 6 % |
| Sodium L | 680 mg | 30 % |
| Glucides totaux L | 5,3 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 0,8 g | 3 % |
| Sucres totaux L | 1,3 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,089 g | 0,2 % |
| Protéines L | 15 g | 30 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 40 %
- Glucides 14 %
- Lipides 46 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines15 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 14 g)
- Fibres0,8 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 2 g)
- Sucres1,3 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 1,6 g)
- Lipides7,8 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 14 g)
- Acides gras saturés1,2 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 1,8 g)
- Sodium680 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 671 mg)
- Protéines pour 100 kcal9,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- De Vegetarische Slager
- Code-barres
- 8718692788992
- Quantité
- 160g
- Catégorie
- Saucisses de hot-dog végétariennes
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
SOJASTRUCTUUR 67% (water, SOJA-EIWIT, TARWE-EIWIT), ui, raapzaadolie, vrije-uitloop KIPPENEI-EIWIT, aroma, zetmeel (aardappelzetmeel, tapiocazetmeel), kruiden, specerijen, zout, suiker, dextrose, kleurstof (karamel), ijzer, vitamine B12.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: OignonHuile de colza (canola)ŒufSelSucre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8718692788992. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.