Brat wurst

Producto envasado Carne De Vegetarische Slager

Brat wurst contiene 153 kcal por 100 g.

Alrededor del 46% de sus calorías procede de grasas, con 40% de proteínas y 14% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 216 kcal por 100 g entre 25 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Brat wurst de De Vegetarische Slager, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
153kcal por 100 g
15 gproteínas
5,3 gcarbohidratos
7,8 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 153 kcal
Grasas totales L 7,8 g 10%
Grasas saturadas L 1,2 g 6%
Sodio L 680 mg 30%
Carbohidratos totales L 5,3 g 2%
Fibra alimentaria L 0,8 g 3%
Azúcares totales L 1,3 g
Azúcares añadidos L 0,089 g 0,2%
Proteínas L 15 g 30%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 40%Carbohidratos: 14%Grasas: 46%153kcal / 100 g
  • Proteínas 40%
  • Carbohidratos 14%
  • Grasas 46%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas15 gpor encima de la mediana de carne (mediana 14 g)
  • Fibra0,8 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 2 g)
  • Azúcares1,3 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 1,6 g)
  • Grasas7,8 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 14 g)
  • Grasas saturadas1,2 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 1,8 g)
  • Sodio680 mgpor encima de la mediana de carne (mediana 671 mg)
  • Proteína por 100 kcal9,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
De Vegetarische Slager
Código de barras
8718692788992
Cantidad
160g
Categoría
Salchichas de perro caliente vegetariano
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

SOJASTRUCTUUR 67% (water, SOJA-EIWIT, TARWE-EIWIT), ui, raapzaadolie, vrije-uitloop KIPPENEI-EIWIT, aroma, zetmeel (aardappelzetmeel, tapiocazetmeel), kruiden, specerijen, zout, suiker, dextrose, kleurstof (karamel), ijzer, vitamine B12.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: CebollaAceite violado (canla)HuevoSaltAzúcar

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8718692788992. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 31 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Brat wurst?

100 g de Brat wurst tienen 153 kcal.

¿Es Brat wurst rico en proteínas?

Brat wurst contiene 15 g de proteína por 100 g (el 30% del valor diario de 50 g). Alrededor del 40% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está por encima de la mediana (mediana 14 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Brat wurst?

Brat wurst tiene 5,3 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,8 g de fibra y 1,3 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Brat wurst?

Brat wurst contiene 7,8 g de grasa por 100 g, de los cuales 1,2 g son saturados (el 6% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Brat wurst?

100 g contienen 680 mg de sodio, el 30% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 31 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.