Boulettes Okara
Boulettes Okara contient 164 kcal pour 100 g. Serving, 90 g (90 g) apporte environ 148 kcal.
Environ 47 % de ses calories proviennent des lipides, avec 34 % des glucides et 18 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 209 kcal pour 100 g sur 114 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 164 kcal | |
| Lipides totaux L | 8 g | 10 % |
| Acides gras saturés L | 0,9 g | 5 % |
| Sodium L | 520 mg | 23 % |
| Glucides totaux L | 13 g | 5 % |
| Fibres alimentaires L | 6 g | 21 % |
| Sucres totaux L | 1,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 7 g | 14 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 18 %
- Glucides 34 %
- Lipides 47 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines7 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 12,2 g)
- Fibres6 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 4,8 g)
- Sucres1,5 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 2,2 g)
- Lipides8 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 9,6 g)
- Acides gras saturés0,9 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 1,1 g)
- Sodium520 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 480 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Migros
- Code-barres
- 7613269477037
- Quantité
- 180g
- Portion indiquée
- 90 g
- Catégorie
- Balles végétariennes
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Okara 27% (soja *), tofu 27% (eau, soja *, nigari), poivrons rouges * , farine de pommes de terre **, oignons **, fécule de tapioca *, huile de tournesol *, bouillon de légumes * (sel de cuisine, farine de riz, panais, huile d'olive, oignons, carottes, curcuma), persil *, menthe *, ail *, paprika fort *. * De production biologique étrangère, ** De production biologique suisse,
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pomme de terreOignonHuile de tournesolAileSelRizHuile d'olive
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7613269477037. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.