Boulettes de légumes
Boulettes de légumes contient 179 kcal pour 100 g.
Environ 42 % de ses calories proviennent des glucides, avec 32 % des lipides et 26 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 200 kcal pour 100 g sur 2 035 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 179 kcal | |
| Lipides totaux L | 6,2 g | 8 % |
| Acides gras saturés L | 0,6 g | 3 % |
| Sodium L | 640 mg | 28 % |
| Glucides totaux L | 18 g | 7 % |
| Fibres alimentaires L | 3,5 g | 13 % |
| Sucres totaux L | 3,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 11 g | 22 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 26 %
- Glucides 42 %
- Lipides 32 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines11 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 15 g)
- Fibres3,5 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 4,4 g)
- Sucres3,7 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 1,3 g)
- Lipides6,2 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 9,2 g)
- Acides gras saturés0,6 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1,1 g)
- Sodium640 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 520 mg)
- Protéines pour 100 kcal6,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Coop
- Code-barres
- 7624841783408
- Catégorie
- Substituts de viande
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Légumes 26% (carottes, oignons, poivrons, petits pois), protéines de soja 20%, maïs doux 13%, eau, farine de blé, huiles végétales (colza, tournesol), flocons de pomme de terre (pommes de terre, fécule de pomme de terre, curcuma), gluten de blé, semoule de blé dur, blanc d'œuf en poudre , préparation d'épices, farine de riz, persil, épices (avec céleri), sel de cuisine, levure.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)Pomme de terreŒufRizSelLevureOignonHuile de colza (canola)Huile de tournesol
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7624841783408. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.