Boudin de poisson

Produit emballé Viande Man Nicol

Boudin de poisson contient 157 kcal pour 100 g. Serving, 100.0 g (100 g) apporte environ 157 kcal.

Environ 50 % de ses calories proviennent des lipides, avec 33 % des glucides et 17 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Boudin de poisson de Man Nicol, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
157kcal pour 100 g
6,7 gprotéines
13 gglucides
8,8 glipides
157kcal dans serving, 100.0 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 157 kcal
Lipides totaux L 8,8 g 11 %
Acides gras saturés L 1,5 g 8 %
Sodium non communiqué
Glucides totaux L 13 g 5 %
Fibres alimentaires L 0,6 g 2 %
Sucres totaux L 1,4 g
Protéines L 6,7 g 13 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 17 %Glucides: 33 %Lipides: 50 %157kcal / 100 g
  • Protéines 17 %
  • Glucides 33 %
  • Lipides 50 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Fibres0,6 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0,2 g)
  • Protéines pour 100 kcal4,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Man Nicol
Code-barres
3770000893038
Quantité
800 g
Portion indiquée
100.0 g
Catégorie
boudins

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3770000893038. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Boudin de poisson ?

100 g de Boudin de poisson apportent 157 kcal. Serving, 100.0 g (100 g) : environ 157 kcal.

Combien de protéines contient Boudin de poisson ?

Boudin de poisson contient 6,7 g de protéines pour 100 g (13 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 6,7 g dans serving, 100.0 g (100 g). Environ 17 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Boudin de poisson ?

Boudin de poisson contient 13 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,6 g de fibres et 1,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Boudin de poisson ?

Boudin de poisson contient 8,8 g de lipides pour 100 g, dont 1,5 g saturés (8 % de la valeur quotidienne).

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.