Bouchées à la reine
Produit emballé Viande Marque Repère
Bouchées à la reine contient 247 kcal pour 100 g.
Environ 51 % de ses calories proviennent des lipides, avec 39 % des glucides et 9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (256 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 247 kcal | |
| Lipides totaux L | 14 g | 18 % |
| Acides gras saturés L | 9,3 g | 47 % |
| Sodium L | 480 mg | 21 % |
| Glucides totaux L | 24 g | 9 % |
| Fibres alimentaires L | 1,2 g | 4 % |
| Sucres totaux L | 2 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 5,7 g | 11 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 9 %
- Glucides 39 %
- Lipides 51 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines5,7 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 7,2 g)
- Lipides14 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 15,5 g)
- Acides gras saturés9,3 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 9,6 g)
- Sodium480 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 422 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Marque Repère
- Code-barres
- 3564700602546
- Quantité
- 2 x 150 g
- Catégorie
- Vol-au-vent avec de la viande
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Pâte feuilletée 36 % [farine (farine de blé ; farine de fèves ; farine de blé malté) ; beurre 9,3 % (beurre ; colorant : caroténoïdes) ; eau ; sel ; dorure à l'œuf (eau ; jaune d'œuf)] ; lait entier ; champignons 8,8% ; jambon cuit choix 7,2% [jambon de porc (origine : UE) ; eau ; sel ; dextrose ; arômes ; émulsifiants : E451, E450 ; sirop de glucose ; antioxydant : ascorbate de sodium ; conservateur : E250] ; crème fraîche ; amidon modifié de maïs et/ou de riz ; préparation à base de viande de dinde cuite, traitée en salaison 3,7% [viande de dinde 2,4 % (origine : UE) ; eau ; lactose ; protéine de pois ; sel ; conservateur : E250 ; stabilisants : E450, E451 ; gélifiant : E407 ; sirop de glucose ; antioxydant : ascorbate de sodium] ; quenelles de volaille 2,6% (œufs ; semoule de blé dur ; eau ; viande de dinde (origine : France) ; huile de colza ; blancs d'œufs ; sel ; arôme naturel) ; oignons ; porto rouge modifié (porto rouge ; sel ; arôme naturel de poivre) ; sel ; ail ; préparation à base de fond de volaille [fond de poulet (os ; viande et graisse de volaille (origine : UE) ; eau) ; sel ; maltodextrine ; fécule de pomme de terre ; extrait de levure ; sirop de glucose ; arômes naturels] ; poivre. Traces de poissons, mollusques, crustacés, céleri, moutarde, soja et fruits à coque. Les pourcentages sont exprimés sur le produit total.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: LaitCrèmeRizOignonSelAileBeurreSirop de glucose
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3564700602546. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.