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Bologna

Produit emballé Autres aliments Oscar Mayer

Bologna contient 304 kcal pour 100 g.

Environ 79 % de ses calories proviennent des lipides, avec 14 % des protéines et 7 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.

100 g apportent 24 % de la valeur quotidienne en Vitamine C.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Bologna de Oscar Mayer, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
304kcal pour 100 g
10,7 gprotéines
5,4 gglucides
26,8 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 304 kcal
Lipides totaux L 26,8 g 34 %
Acides gras saturés L 8,9 g 45 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 71 mg 24 %
Sodium L 875 mg 38 %
Glucides totaux L 5,4 g 2 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 1,8 g
Protéines L 10,7 g 21 %
Vitamine C L 21,4 mg24 %
Calcium L 107 mg8 %
Fer L 1,3 mg7 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 14 %Glucides: 7 %Lipides: 79 %304kcal / 100 g
  • Protéines 14 %
  • Glucides 7 %
  • Lipides 79 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine C24 %Calcium8 %Fer7 %

Repères nutritionnels

  • Protéines10,7 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 7,4 g)
  • Sucres1,8 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 3,2 g)
  • Lipides26,8 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 6,6 g)
  • Acides gras saturés8,9 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 2 g)
  • Sodium875 mgdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 248 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 304 kcal304 kcal
Protéines 10,7 g10,7 g
Glucides 5,4 g5,4 g
Lipides 26,8 g26,8 g
Fibres n.c.n.c.
Sucres 1,8 g1,8 g
Sodium 875 mg875 mg

Détails du produit

Marque
Oscar Mayer
Code-barres
0044700008706
Quantité
12 oz
Catégorie
Autres aliments

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Goudse Belegen Albert Heijn 304 31 g 0 g 20 g
Smooth brusselss pate with caramelised shallots Morrisons 304 8,8 g 10,7 g 25 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2566210. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 23 mai 2023. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0044700008706. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 6 décembre 2025. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Bologna ?

100 g de Bologna apportent 304 kcal.

Bologna est-il riche en protéines ?

Bologna contient 10,7 g de protéines pour 100 g (21 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 14 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est au-dessus de la médiane (médiane 7,4 g).

Combien de glucides contient Bologna ?

Bologna contient 5,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,8 g de sucres.

Combien de lipides contient Bologna ?

Bologna contient 26,8 g de lipides pour 100 g, dont 8,9 g saturés (45 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Bologna ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine C (24 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Bologna ?

100 g contiennent 875 mg de sodium, soit 38 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 6 décembre 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.