Boerenmetworst gerookt

Produit emballé Viande Zwagerman

Boerenmetworst gerookt contient 379 kcal pour 100 g. Serving, 6.8 gram (6,8 g) apporte environ 26 kcal.

Environ 81 % de ses calories proviennent des lipides, avec 19 % des protéines et 0,2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 325 kcal pour 100 g sur 21 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Boerenmetworst gerookt de Zwagerman, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
379kcal pour 100 g
18 gprotéines
0,2 gglucides
34 glipides
26kcal dans serving, 6.8 gram (6,8 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 379 kcal
Lipides totaux L 34 g 44 %
Acides gras saturés L 13 g 65 %
Sodium L 1 080 mg 47 %
Glucides totaux L 0,2 g 0,1 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,1 g
Sucres ajoutés L 4,4 g 9 %
Protéines L 18 g 36 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 19 %Glucides: 0,2 %Lipides: 81 %379kcal / 100 g
  • Protéines 19 %
  • Glucides 0,2 %
  • Lipides 81 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines18 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 14 g)
  • Sucres0,1 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1 g)
  • Lipides34 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 27,3 g)
  • Acides gras saturés13 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 10,1 g)
  • Sodium1 080 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 720 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Zwagerman
Code-barres
20663544
Quantité
150 gram
Portion indiquée
6.8 gram
Catégorie
Préparations pour porcins
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

70% varkensvlees¹, varkenscollageen¹, varkensspek¹, zout, specerijen, glucosestroop, dextrose, geconcentreerd rode bietensap, antioxidant: natriumascorbaat; conserveermiddel: natriumnitriet; rook.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelSirop de glucose

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Vermont Maple Pork Sausage Links Daily Choice 327 18,2 g 5,5 g 25,5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 20663544. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 juin 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Boerenmetworst gerookt ?

100 g de Boerenmetworst gerookt apportent 379 kcal. Serving, 6.8 gram (6,8 g) : environ 26 kcal.

Boerenmetworst gerookt est-il riche en protéines ?

Boerenmetworst gerookt contient 18 g de protéines pour 100 g (36 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1,2 g dans serving, 6.8 gram (6,8 g). Environ 19 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 14 g).

Combien de glucides contient Boerenmetworst gerookt ?

Boerenmetworst gerookt contient 0,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Boerenmetworst gerookt ?

Boerenmetworst gerookt contient 34 g de lipides pour 100 g, dont 13 g saturés (65 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Boerenmetworst gerookt ?

100 g contiennent 1 080 mg de sodium, soit 47 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 23 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.