Blanquette de veau et riz Lechef
Blanquette de veau et riz Lechef contient 137 kcal pour 100 g.
Environ 37 % de ses calories proviennent des lipides, avec 35 % des glucides et 28 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 102 kcal pour 100 g sur 73 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 137 kcal | |
| Lipides totaux L | 5,5 g | 7 % |
| Acides gras saturés L | 3,3 g | 17 % |
| Sodium L | 384 mg | 17 % |
| Glucides totaux L | 12 g | 4 % |
| Fibres alimentaires L | 1,6 g | 6 % |
| Sucres totaux L | 0,8 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,71 g | 1 % |
| Protéines L | 9,5 g | 19 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 28 %
- Glucides 35 %
- Lipides 37 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines9,5 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 8,9 g)
- Fibres1,6 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 1 g)
- Sucres0,8 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1,2 g)
- Lipides5,5 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 5,6 g)
- Acides gras saturés3,3 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 2,8 g)
- Sodium384 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 280 mg)
- Protéines pour 100 kcal6,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Lechef
- Code-barres
- 3701222801327
- Quantité
- 300 g
- Catégorie
- Blanquettes de veau
- Emballage
- Plastic,Tray,fr:film-en-plastique,fr:opercule-en-plastique
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Viande de veau 24% (Origine France), riz long cuit 22%, crème 13% (crème de LAIT, stabilisanis : carraghénanes), champignons de Paris 10%, riz rouge cuit 7%, carotte 6,6%, eau, riz sauvage cuit 3,5%, échalote, oignon, BEURRE, sel, amidon modifié, fécule, arôme naturei, huile de lournesol, gélatine de boeuf, dextrose, jus de citron concentré, fibres végétales, poivre, épaississants : gomme xanthane et gomme guar.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Blanquette de veau et riz Lechef ?
100 g de Blanquette de veau et riz Lechef apportent 137 kcal.
Combien de protéines contient Blanquette de veau et riz Lechef ?
Blanquette de veau et riz Lechef contient 9,5 g de protéines pour 100 g (19 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 28 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 8,9 g).
Combien de glucides contient Blanquette de veau et riz Lechef ?
Blanquette de veau et riz Lechef contient 12 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,6 g de fibres et 0,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Blanquette de veau et riz Lechef ?
Blanquette de veau et riz Lechef contient 5,5 g de lipides pour 100 g, dont 3,3 g saturés (17 % de la valeur quotidienne).
Combien de sodium contient Blanquette de veau et riz Lechef ?
100 g contiennent 384 mg de sodium, soit 17 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 15 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3701222801327. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 15 octobre 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.