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Black Tofu

Produit emballé Haricots et légumineuses Pack Fook

Black Tofu contient 52 kcal pour 100 g. Serving, 1 cube, 229 ml (229 g) apporte environ 119 kcal.

Environ 49 % de ses calories proviennent des lipides, avec 31 % des protéines et 20 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour haricots et légumineuses sur FoodFactly, où la médiane est de 171 kcal pour 100 g sur 18 681 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

52kcal pour 100 g
4 gprotéines
2,6 gglucides
2,8 glipides
119kcal dans serving, 1 cube, 229 ml (229 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 52 kcal
Lipides totaux L 2,8 g 4 %
Acides gras saturés non communiqué
Sodium non communiqué
Glucides totaux L 2,6 g 0,9 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,8 g
Protéines L 4 g 8 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 31 %Glucides: 20 %Lipides: 49 %52kcal / 100 g
  • Protéines 31 %
  • Glucides 20 %
  • Lipides 49 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines4 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 6,8 g)
  • Sucres0,8 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 2,6 g)
  • Lipides2,8 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 2,7 g)
  • Protéines pour 100 kcal7,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Pack Fook
Code-barres
4891118049601
Portion indiquée
1 cube (229 ml)
Catégorie
Haricots et légumineuses

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4891118049601. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 juin 2025. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 75/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Black Tofu ?

100 g de Black Tofu apportent 52 kcal. Serving, 1 cube, 229 ml (229 g) : environ 119 kcal.

Combien de protéines contient Black Tofu ?

Black Tofu contient 4 g de protéines pour 100 g (8 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 9,2 g dans serving, 1 cube, 229 ml (229 g). Environ 31 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres haricots et légumineuses, c'est en dessous de la médiane (médiane 6,8 g).

Combien de glucides contient Black Tofu ?

Black Tofu contient 2,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Black Tofu ?

Black Tofu contient 2,8 g de lipides pour 100 g.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 19 juin 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.