Black Forest Ham

Produit emballé Viande MARKET BASKET

Black Forest Ham contient 123 kcal pour 100 g. Serving, 2.0oz (56,7 g) apporte environ 70 kcal.

Environ 61 % de ses calories proviennent des protéines, avec 21 % des lipides et 18 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 49 494 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Black Forest Ham de MARKET BASKET, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
123kcal pour 100 g
17,6 gprotéines
5,3 gglucides
2,6 glipides
70kcal dans serving, 2.0oz (56,7 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 123 kcal
Lipides totaux L 2,6 g 3 %
Acides gras saturés L 0,88 g 4 %
Cholestérol L 44,1 mg 15 %
Sodium L 829 mg 36 %
Glucides totaux L 5,3 g 2 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 5,3 g
Sucres ajoutés L 5,3 g 11 %
Protéines L 17,6 g 35 %
Calcium L 5,3 mg0,4 %
Potassium L 1,8 mg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 61 %Glucides: 18 %Lipides: 21 %123kcal / 100 g
  • Protéines 61 %
  • Glucides 18 %
  • Lipides 21 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Calcium0,4 %Potassium0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines17,6 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 17,1 g)
  • Sucres5,3 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 1 g)
  • Lipides2,6 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 8,8 g)
  • Acides gras saturés0,88 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 3,2 g)
  • Sodium829 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 423 mg)
  • Protéines pour 100 kcal14,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
MARKET BASKET
Code-barres
2060158006116
Portion indiquée
2.0oz
Catégorie
Viande

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 2060158006116. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 juillet 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Description de la source: "BLACK FOREST HAM". Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Black Forest Ham ?

100 g de Black Forest Ham apportent 123 kcal. Serving, 2.0oz (56,7 g) : environ 70 kcal.

Black Forest Ham est-il riche en protéines ?

Black Forest Ham contient 17,6 g de protéines pour 100 g (35 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 10 g dans serving, 2.0oz (56,7 g). Environ 61 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 17,1 g).

Combien de glucides contient Black Forest Ham ?

Black Forest Ham contient 5,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 5,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Black Forest Ham ?

Black Forest Ham contient 2,6 g de lipides pour 100 g, dont 0,88 g saturés (4 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Black Forest Ham ?

100 g contiennent 829 mg de sodium, soit 36 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 14 juillet 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.