Bio-Rinderleberwurst
Produit emballé Viande Döberitzer Heide-Galloways
Bio-Rinderleberwurst contient 139 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 139 kcal.
Environ 48 % de ses calories proviennent des lipides, avec 35 % des protéines et 18 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 336 kcal pour 100 g sur 126 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 139 kcal | |
| Lipides totaux L | 7,4 g | 9 % |
| Acides gras saturés L | 3 g | 15 % |
| Sodium L | 880 mg | 38 % |
| Glucides totaux L | 6,1 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 2 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 12 g | 24 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 35 %
- Glucides 18 %
- Lipides 48 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines12 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 13,4 g)
- Sucres2 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,9 g)
- Lipides7,4 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 30 g)
- Acides gras saturés3 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 12,4 g)
- Sodium880 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 722 mg)
- Protéines pour 100 kcal8,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Döberitzer Heide-Galloways
- Code-barres
- 2400470000001
- Quantité
- 100 g
- Portion indiquée
- 100 g
- Catégorie
- Saucisses de foie séchées
- Emballage
- Glass
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
37% Rindfleisch*, Kartoffel*, 22% Rinderleber*, Zwiebeln*, Äpfel*, Steinsalz, Gewürze*, aus kontrolliert ökologischem Anbau
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pomme de terreOignonPommeSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 2400470000001. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.