Biltong air dried steak
Produit emballé Boissons Barbell
Biltong air dried steak contient 461 kcal pour 100 g. Serving, 1 serving, 25 g (25 g) apporte environ 115 kcal.
Environ 65 % de ses calories proviennent des lipides, avec 33 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 58 kcal pour 100 g sur 60 200 produits.
100 g apportent 133 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 24 % de la valeur quotidienne en fer et 18 % de la valeur quotidienne en potassium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 461 kcal | |
| Lipides totaux L | 33,6 g | 43 % |
| Acides gras saturés L | 14,4 g | 72 % |
| Sodium L | 868 mg | 38 % |
| Glucides totaux L | 1,6 g | 0,6 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 0,4 g | |
| Protéines L | 38,4 g | 77 % |
| Vitamine B12 L | 3,2 µg | 133 % |
| Fer L | 4,4 mg | 24 % |
| Potassium L | 864 mg | 18 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 33 %
- Glucides 1 %
- Lipides 65 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines38,4 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,7 g)
- Sucres0,4 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 4,9 g)
- Lipides33,6 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,2 g)
- Acides gras saturés14,4 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,1 g)
- Sodium868 mgdans le quart supérieur pour boissons (médiane 33,8 mg)
- Protéines pour 100 kcal8,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 12 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,8 g |
Détails du produit
Ingrédients
Ingrédients non communiqués.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0706502262921. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 septembre 2025. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.