Beef Slab
Produit emballé Viande Glenwood
Beef Slab contient 321 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 28 g (28 g) apporte environ 90 kcal.
Environ 47 % de ses calories proviennent des protéines, avec 43 % des glucides et 10 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 49 494 produits.
100 g apportent 2 579 % de la valeur quotidienne en fer.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 321 kcal | |
| Lipides totaux L | 3,6 g | 5 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 107 mg | 36 % |
| Sodium L | 2 357 mg | 102 % |
| Glucides totaux L | 35,7 g | 13 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 35,7 g | |
| Protéines L | 39,3 g | 79 % |
| Fer L | 464 mg | 2 579 % |
| Potassium L | 464 mg | 10 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 47 %
- Glucides 43 %
- Lipides 10 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines39,3 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 17,1 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,2 g)
- Sucres35,7 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 1 g)
- Lipides3,6 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 8,8 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 3,2 g)
- Sodium2 357 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 423 mg)
- Protéines pour 100 kcal12,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
Ingrédients
Ingrédients non communiqués.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0094321884470. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 avril 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.