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Beef Jerky

Produit emballé Viande Western Australia Harvey Beef

Beef Jerky contient 330 kcal pour 100 g. Serving, 1 serve, 41.7 g (41,7 g) apporte environ 138 kcal.

Environ 82 % de ses calories proviennent des protéines, avec 17 % des lipides et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 49 494 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Beef Jerky de Western Australia Harvey Beef, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
330kcal pour 100 g
66,4 gprotéines
0,96 gglucides
6 glipides
138kcal dans serving, 1 serve, 41.7 g (41,7 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 330 kcal
Lipides totaux L 6 g 8 %
Acides gras saturés L 2,9 g 14 %
Sodium L 2 130 mg 93 %
Glucides totaux L 0,96 g 0,3 %
Fibres alimentaires L 2,9 g 10 %
Sucres totaux L 0,72 g
Protéines L 66,4 g 133 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 82 %Glucides: 1 %Lipides: 17 %330kcal / 100 g
  • Protéines 82 %
  • Glucides 1 %
  • Lipides 17 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines66,4 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 17,1 g)
  • Fibres2,9 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,2 g)
  • Sucres0,72 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 1 g)
  • Lipides6 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 8,8 g)
  • Acides gras saturés2,9 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 3,2 g)
  • Sodium2 130 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 423 mg)
  • Protéines pour 100 kcal20,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Western Australia Harvey Beef
Code-barres
9339651001168
Portion indiquée
1 serve (41.7 g)
Catégorie
Viande

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Beef Jerky Traditional Harvey Beef 330 66,4 g 2 g 6 g
Kaara Kuzhambu 777 330 0 g 15 g 30 g
Ventricina Salami Franchi 330 23 g 0,7 g 26 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 9339651001168. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 décembre 2024. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Beef Jerky ?

100 g de Beef Jerky apportent 330 kcal. Serving, 1 serve, 41.7 g (41,7 g) : environ 138 kcal.

Beef Jerky est-il riche en protéines ?

Beef Jerky contient 66,4 g de protéines pour 100 g (133 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 27,7 g dans serving, 1 serve, 41.7 g (41,7 g). Environ 82 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 17,1 g).

Combien de glucides contient Beef Jerky ?

Beef Jerky contient 0,96 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,9 g de fibres et 0,72 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Beef Jerky ?

Beef Jerky contient 6 g de lipides pour 100 g, dont 2,9 g saturés (14 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Beef Jerky ?

100 g contiennent 2 130 mg de sodium, soit 93 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 20 décembre 2024. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.