Beef

Produit emballé Viande Gállego

Beef contient 371 kcal pour 100 g. Serving, 500 g (500 g) apporte environ 1 855 kcal.

Environ 86 % de ses calories proviennent des lipides, avec 13 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 49 494 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Beef de Gállego, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
371kcal pour 100 g
12,5 gprotéines
1 gglucides
35,7 glipides
1 855kcal dans serving, 500 g (500 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 371 kcal
Lipides totaux L 35,7 g 46 %
Acides gras saturés L 17,2 g 86 %
Sodium L 320 mg 14 %
Glucides totaux L 1 g 0,4 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,8 g
Protéines L 12,5 g 25 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 13 %Glucides: 1 %Lipides: 86 %371kcal / 100 g
  • Protéines 13 %
  • Glucides 1 %
  • Lipides 86 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines12,5 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 17,1 g)
  • Sucres0,8 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 1 g)
  • Lipides35,7 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 8,8 g)
  • Acides gras saturés17,2 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 3,2 g)
  • Sodium320 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 423 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Gállego
Code-barres
8428511044153
Portion indiquée
500 g
Catégorie
Viande

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8428511044153. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Beef ?

100 g de Beef apportent 371 kcal. Serving, 500 g (500 g) : environ 1 855 kcal.

Beef est-il riche en protéines ?

Beef contient 12,5 g de protéines pour 100 g (25 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 62,5 g dans serving, 500 g (500 g). Environ 13 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est en dessous de la médiane (médiane 17,1 g).

Combien de glucides contient Beef ?

Beef contient 1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Beef ?

Beef contient 35,7 g de lipides pour 100 g, dont 17,2 g saturés (86 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Beef ?

100 g contiennent 320 mg de sodium, soit 14 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 28 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.