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battuta di equino

Produit emballé Viande masina

Battuta di equino contient 129 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 129 kcal.

Environ 70 % de ses calories proviennent des protéines, avec 29 % des lipides et 0,9 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 154 kcal pour 100 g sur 21 produits.

100 g apportent 16 389 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

battuta di equino de masina, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
129kcal pour 100 g
22,6 gprotéines
0,3 gglucides
4,1 glipides
129kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 129 kcal
Lipides totaux L 4,1 g 5 %
Acides gras saturés L 1,5 g 8 %
Sodium L 836 mg 36 %
Glucides totaux L 0,3 g 0,1 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,3 g
Sucres ajoutés L 1 g 2 %
Protéines L 22,6 g 45 %
Fer L 2 950 mg16 389 %
Phosphore L 0 mg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 70 %Glucides: 0,9 %Lipides: 29 %129kcal / 100 g
  • Protéines 70 %
  • Glucides 0,9 %
  • Lipides 29 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer16 389 %Phosphore0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines22,6 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 24,8 g)
  • Sucres0,3 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 0,4 g)
  • Lipides4,1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 3 g)
  • Acides gras saturés1,5 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 1,2 g)
  • Sodium836 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 916 mg)
  • Protéines pour 100 kcal17,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
masina
Code-barres
8014443904193
Quantité
160 g
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Viande fraîche de cheval
Emballage
Plastic,Paper,da:pap-21
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

carne di equini, sale, destrosio, conservante: E250-E251, Olio extravergine di oliva, pepe nero macinato

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelHuile d'olive

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Noix de cheval fumée à froid Delhaize 135 24,8 g 2,7 g 2,4 g
Filet de cheval fumé Spar 119 23 g 2 g 2 g
Preparation de viande hachee de cheval Hippotonic hypotonic 118 21,4 g 0,8 g 3,4 g
Roast Beef Di Equino Masina 117 25,2 g 1 g 1,8 g
Fetti di puledro Sapore Salute 106 21,4 g 0,24 g 2,1 g
Filetto equino Masina 154 33,2 g 2 g 1,5 g
Carne equina Masina 154 33,2 g 2 g 1,5 g
Controfiletto equino Masina 154 33,2 g 2 g 1,5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8014443904193. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient battuta di equino ?

100 g de battuta di equino apportent 129 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 129 kcal.

Battuta di equino est-il riche en protéines ?

Battuta di equino contient 22,6 g de protéines pour 100 g (45 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 22,6 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 70 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est en dessous de la médiane (médiane 24,8 g).

Combien de glucides contient battuta di equino ?

Battuta di equino contient 0,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient battuta di equino ?

Battuta di equino contient 4,1 g de lipides pour 100 g, dont 1,5 g saturés (8 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient battuta di equino ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (16 389 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient battuta di equino ?

100 g contiennent 836 mg de sodium, soit 36 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 30 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.