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Bärlauch

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Grünländer

Bärlauch contient 364 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 364 kcal.

Environ 72 % de ses calories proviennent des lipides, avec 28 % des protéines et 0,6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (362 kcal pour 100 g).

100 g apportent 65 % de la valeur quotidienne en calcium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Bärlauch de Grünländer, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
364kcal pour 100 g
25 gprotéines
0,5 gglucides
29 glipides
364kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 364 kcal
Lipides totaux L 29 g 37 %
Acides gras saturés L 19 g 95 %
Sodium L 320 mg 14 %
Glucides totaux L 0,5 g 0,2 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 25 g 50 %
Calcium L 850 mg65 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 28 %Glucides: 0,6 %Lipides: 72 %364kcal / 100 g
  • Protéines 28 %
  • Glucides 0,6 %
  • Lipides 72 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Calcium65 %

Repères nutritionnels

  • Protéines25 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 24 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,1 g)
  • Sodium320 mgdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 680 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Grünländer
Code-barres
4002468228886
Quantité
140g
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Scheibenkäse
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pasteurisierte Milch, Kräuter, Bärlauch, Knoblauch, Zwiebel, Speisesalz, mikrobielles Lab, Käsereikulturen.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitAileOignonSel

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Grünländer, würzig, länger gereift Grünländer 364 25 g 0,5 g 29 g
Grünländer Würzig Grünländer 364 25 g 0,5 g 29 g
Sylter Käse Milram 363 24 g 0,1 g 29 g
Käse Kürbiskerne in Scheiben - Fol Epi Fol Epi 362 25 g 0,5 g 28 g
Extra fines Classic Fromages Perreault 361 25 g 0,5 g 29 g
Cremig-zarte Scheiben Géramont 371 19 g 0,48 g 32,9 g
Géramont cremig-zarte Scheiben Géramont 373 19 g 0,5 g 33 g
Fol Epi Kürbiskern Fol Epi 352 25 g 0,5 g 28 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4002468228886. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 5 juin 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Bärlauch ?

100 g de Bärlauch apportent 364 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 364 kcal.

Bärlauch est-il riche en protéines ?

Bärlauch contient 25 g de protéines pour 100 g (50 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 25 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 28 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart supérieur (médiane 24 g).

Combien de glucides contient Bärlauch ?

Bärlauch contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Bärlauch ?

Bärlauch contient 29 g de lipides pour 100 g, dont 19 g saturés (95 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Bärlauch ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont calcium (65 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Bärlauch ?

100 g contiennent 320 mg de sodium, soit 14 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 5 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.