Appenzellerin

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Appenzeller

Appenzellerin contient 396 kcal pour 100 g.

Environ 73 % de ses calories proviennent des lipides, avec 27 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (397 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Appenzellerin de Appenzeller, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
396kcal pour 100 g
27 gprotéines
0 gglucides
32 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 396 kcal
Lipides totaux L 32 g 41 %
Acides gras saturés L 19 g 95 %
Sodium L 720 mg 31 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 27 g 54 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 27 %Lipides: 73 %396kcal / 100 g
  • Protéines 27 %
  • Lipides 73 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines27 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 26,7 g)
  • Lipides32 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 33 g)
  • Sodium720 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 624 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Appenzeller
Code-barres
2170624006202
Catégorie
Fromages de Suisse
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Fromage suisse à pâte dure, gras, au lait cru. Naturellement sans lactose.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Lait

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Luzerner Rahmkäse Luzerner 393 21 g 0,1 g 34 g
Swiss Natural Swiss cheese Great Lakes Cheese 393 28,6 g 0 g 32,1 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 2170624006202. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 avril 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Appenzellerin ?

100 g de Appenzellerin apportent 396 kcal.

Appenzellerin est-il riche en protéines ?

Appenzellerin contient 27 g de protéines pour 100 g (54 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 27 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est au-dessus de la médiane (médiane 26,7 g).

Combien de glucides contient Appenzellerin ?

Appenzellerin contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Appenzellerin ?

Appenzellerin contient 32 g de lipides pour 100 g, dont 19 g saturés (95 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Appenzellerin ?

100 g contiennent 720 mg de sodium, soit 31 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 2 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.