Apero des de salami
Apero des de salami contient 373 kcal pour 100 g.
Environ 77 % de ses calories proviennent des lipides, avec 21 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (370 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 373 kcal | |
| Lipides totaux L | 32 g | 41 % |
| Acides gras saturés L | 12 g | 60 % |
| Sodium L | 1 320 mg | 57 % |
| Glucides totaux L | 1,6 g | 0,6 % |
| Fibres alimentaires L | 0,5 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 1,7 g | 3 % |
| Protéines L | 20 g | 40 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 21 %
- Glucides 2 %
- Lipides 77 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines20 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 24 g)
- Fibres0,5 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0 g)
- Lipides32 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 30 g)
- Sodium1 320 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 1 560 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
Ingrédients
Viande de porc, viande de bœuf, sel, gras de porc, protéines de lait, dextrose, épices, colorant (E162), betterave en poudre, antioxydant (E301), extrait de plantes aromatiques, conservateurs (E250, E252), lactose (lait), ferments. 100 g de produit fini préparé à partir de 113 g de viande de porc et de boeuf. Peut contenir des traces de gluten (blé, seigle, orge, avoine), de crustacés, d'oeufs, de poisson, de soja, de tous les types de fruits à coque, de céleri, de moutarde, de sésame et de mollusques.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5400210298603. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.