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Angel food cake

Produit emballé Sucres et desserts

Angel food cake contient 246 kcal pour 100 g. Serving, 1 slice, 57 g (57 g) apporte environ 140 kcal.

Environ 92 % de ses calories proviennent des glucides, avec 8 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 395 kcal pour 100 g sur 5 244 produits.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

246kcal pour 100 g
5,3 gprotéines
57,9 gglucides
0 glipides
140kcal dans serving, 1 slice, 57 g (57 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 246 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 298 mg 13 %
Glucides totaux L 57,9 g 21 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 43,9 g
Sucres ajoutés L 43,9 g 88 %
Protéines L 5,3 g 11 %
Calcium L 95 mg7 %
Fer L 0 mg0 %
Potassium L 77 mg2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 8 %Glucides: 92 %246kcal / 100 g
  • Protéines 8 %
  • Glucides 92 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Calcium7 %Potassium2 %Fer0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines5,3 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 4,4 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 1,4 g)
  • Sucres43,9 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 31 g)
  • Lipides0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 18 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 6,7 g)
  • Sodium298 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 254 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Caroténoïdes (1)
Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 246 kcal246 kcal
Protéines 5,3 g5,3 g
Glucides 57,9 g57,9 g
Lipides 0 g0 g
Fibres 0 g0 g
Sucres 43,9 g43,9 g
Sodium 298 mg298 mg

Détails du produit

Code-barres
0024126017940
Portion indiquée
1 SLICE (57 g)
Catégorie
Gâteaux
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Liquid egg whites, sugar, bleached wheat flour, wheat starch, contains 2% or less of the following: sodium bicarbonate, xanthan gum, sodium diacetate, calcium sulfate, monocalcium phosphate, adipic acid, cornstarch, salt, artificial flavor, guar gum.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: ŒufSucreFarine de froment (blé)Sel

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Whole foods market, angel food cake Whole Foods Market 246 5,3 g 54,4 g 0 g
Whole foods market, angel food cake, chocolate Whole Foods Market 246 7 g 56,1 g 0,88 g
Pumpkin Angel Food Cake Whole Foods Market 246 5,3 g 54,4 g 0,88 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2135862. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 7 mai 2020. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0024126017940. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 avril 2020. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Angel food cake ?

100 g de Angel food cake apportent 246 kcal. Serving, 1 slice, 57 g (57 g) : environ 140 kcal.

Combien de protéines contient Angel food cake ?

Angel food cake contient 5,3 g de protéines pour 100 g (11 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 3 g dans serving, 1 slice, 57 g (57 g). Environ 8 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est au-dessus de la médiane (médiane 4,4 g).

Combien de glucides contient Angel food cake ?

Angel food cake contient 57,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 43,9 g de sucres.

Combien de lipides contient Angel food cake ?

Angel food cake contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Angel food cake ?

100 g contiennent 298 mg de sodium, soit 13 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 23 avril 2020. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.