Anchoas en aceite

Produit emballé Poissons et fruits de mer Carrefour

Anchoas en aceite contient 210 kcal pour 100 g.

Environ 52 % de ses calories proviennent des protéines, avec 43 % des lipides et 5 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly (191 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Anchoas en aceite de Carrefour, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
210kcal pour 100 g
27 gprotéines
2,7 gglucides
10 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 210 kcal
Lipides totaux L 10 g 13 %
Acides gras saturés L 1,6 g 8 %
Sodium L 5 240 mg 228 %
Glucides totaux L 2,7 g 1 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 1,6 g
Protéines L 27 g 54 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 52 %Glucides: 5 %Lipides: 43 %210kcal / 100 g
  • Protéines 52 %
  • Glucides 5 %
  • Lipides 43 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines27 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 24,5 g)
  • Sucres1,6 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0 g)
  • Lipides10 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 9,7 g)
  • Acides gras saturés1,6 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 1,9 g)
  • Sodium5 240 mgdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 3 680 mg)
  • Protéines pour 100 kcal12,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Carrefour
Code-barres
8431876266948
Catégorie
Anchois
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8431876266948. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Anchoas en aceite ?

100 g de Anchoas en aceite apportent 210 kcal.

Anchoas en aceite est-il riche en protéines ?

Anchoas en aceite contient 27 g de protéines pour 100 g (54 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 52 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est au-dessus de la médiane (médiane 24,5 g).

Combien de glucides contient Anchoas en aceite ?

Anchoas en aceite contient 2,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Anchoas en aceite ?

Anchoas en aceite contient 10 g de lipides pour 100 g, dont 1,6 g saturés (8 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Anchoas en aceite ?

100 g contiennent 5 240 mg de sodium, soit 228 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.