Albóndigas originales
Albóndigas originales contient 189 kcal pour 100 g.
Environ 50 % de ses calories proviennent des lipides, avec 42 % des protéines et 9 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (208 kcal pour 100 g).
100 g apportent 71 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12 et 62 % de la valeur quotidienne en fer.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 189 kcal | |
| Lipides totaux L | 10 g | 13 % |
| Acides gras saturés L | 3 g | 15 % |
| Sodium L | 440 mg | 19 % |
| Glucides totaux L | 3,9 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 3,8 g | 14 % |
| Sucres totaux L | 0,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 19 g | 38 % |
| Vitamine B12 L | 1,7 µg | 71 % |
| Fer L | 11,2 mg | 62 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 42 %
- Glucides 9 %
- Lipides 50 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines19 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 17,1 g)
- Fibres3,8 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,2 g)
- Sucres0,6 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 1 g)
- Lipides10 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 8,8 g)
- Acides gras saturés3 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 3,2 g)
- Sodium440 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 423 mg)
- Protéines pour 100 kcal10,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Heura
- Code-barres
- 8437017032052
- Quantité
- 208g
- Portion indiquée
- 104
- Catégorie
- albóndigas vegetarianas
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Agua, proteína de guisante 22,2 %, aceite de oliva virgen extra 4,5 %, concentrado vegetal (remolacha, zanahoria, manzana), fibra vegetal, extracto de levadura, aromas, estabilizante (metilcelulosa), sal, perejil, antioxidante (ácido ascórbico), vinagre de alcohol, hierro y vitamina B12. Puede contener trazas de soja.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile d'oliveLevureSelVinaigrePomme
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8437017032052. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 août 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.