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85% Cocoa Swiss Dark Chocolate

Produit emballé Sucres et desserts Compliments

85% Cocoa Swiss Dark Chocolate contient 600 kcal pour 100 g. Serving, 40 g (40 g) apporte environ 240 kcal.

Environ 71 % de ses calories proviennent des lipides, avec 22 % des glucides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (560 kcal pour 100 g).

100 g apportent 49 % de la valeur quotidienne en fer et 32 % de la valeur quotidienne en potassium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

85% Cocoa Swiss Dark Chocolate de Compliments, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
600kcal pour 100 g
10 gprotéines
35 gglucides
50 glipides
240kcal dans serving, 40 g (40 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 600 kcal
Lipides totaux L 50 g 64 %
Acides gras saturés L 30 g 150 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 0 mg 0 %
Glucides totaux L 35 g 13 %
Fibres alimentaires L 12,5 g 45 %
Sucres totaux L 12,5 g
Sucres ajoutés L 2,5 g 5 %
Protéines L 10 g 20 %
Calcium L 75 mg6 %
Fer L 8,8 mg49 %
Potassium L 1 500 mg32 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 6 %Glucides: 22 %Lipides: 71 %600kcal / 100 g
  • Protéines 6 %
  • Glucides 22 %
  • Lipides 71 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer49 %Potassium32 %Calcium6 %

Repères nutritionnels

  • Protéines10 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 8 g)
  • Fibres12,5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 9,5 g)
  • Sucres12,5 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 28,2 g)
  • Lipides50 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 40 g)
  • Acides gras saturés30 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 24 g)
  • Sodium0 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 8 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Compliments
Code-barres
0055742561739
Quantité
100 g
Portion indiquée
40 g
Catégorie
Chocolats noirs
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Chocolate liquor, cocoa butter, Sugar, Cocoa, Natural flavour

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Beurre de cacaoSucre

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0055742561739. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient 85% Cocoa Swiss Dark Chocolate ?

100 g de 85% Cocoa Swiss Dark Chocolate apportent 600 kcal. Serving, 40 g (40 g) : environ 240 kcal.

85% Cocoa Swiss Dark Chocolate est-il riche en protéines ?

85% Cocoa Swiss Dark Chocolate contient 10 g de protéines pour 100 g (20 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 4 g dans serving, 40 g (40 g). Environ 6 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 8 g).

Combien de glucides contient 85% Cocoa Swiss Dark Chocolate ?

85% Cocoa Swiss Dark Chocolate contient 35 g de glucides au total pour 100 g, dont 12,5 g de fibres et 12,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient 85% Cocoa Swiss Dark Chocolate ?

85% Cocoa Swiss Dark Chocolate contient 50 g de lipides pour 100 g, dont 30 g saturés (150 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient 85% Cocoa Swiss Dark Chocolate ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (49 % DV) et potassium (32 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient 85% Cocoa Swiss Dark Chocolate ?

100 g contiennent 0 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 1 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.