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80% lean 20% fat ground beef

Produit emballé Viande Hannaford

80% lean 20% fat ground beef contient 238 kcal pour 100 g. Serving, 113.4 g (113 g) apporte environ 270 kcal.

Environ 69 % de ses calories proviennent des lipides, avec 31 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 143 kcal pour 100 g sur 22 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

80% lean 20% fat ground beef de Hannaford, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
238kcal pour 100 g
18,5 gprotéines
0 gglucides
18,5 glipides
270kcal dans serving, 113.4 g (113 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 238 kcal
Lipides totaux L 18,5 g 24 %
Acides gras saturés L 7,9 g 40 %
Sodium L 58,2 mg 3 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 18,5 g 37 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 31 %Lipides: 69 %238kcal / 100 g
  • Protéines 31 %
  • Lipides 69 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines18,5 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 20,5 g)
  • Lipides18,5 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 7,1 g)
  • Acides gras saturés7,9 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 2,9 g)
  • Sodium58,2 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 67 mg)
  • Protéines pour 100 kcal7,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Hannaford
Code-barres
0211291909150
Quantité
3.280
Portion indiquée
113.4 g
Catégorie
Viande hachée maigre
Emballage
Plastic
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

ground beef

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0211291909150. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mai 2025. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient 80% lean 20% fat ground beef ?

100 g de 80% lean 20% fat ground beef apportent 238 kcal. Serving, 113.4 g (113 g) : environ 270 kcal.

80% lean 20% fat ground beef est-il riche en protéines ?

80% lean 20% fat ground beef contient 18,5 g de protéines pour 100 g (37 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 21 g dans serving, 113.4 g (113 g). Environ 31 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 20,5 g).

Combien de glucides contient 80% lean 20% fat ground beef ?

80% lean 20% fat ground beef contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient 80% lean 20% fat ground beef ?

80% lean 20% fat ground beef contient 18,5 g de lipides pour 100 g, dont 7,9 g saturés (40 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient 80% lean 20% fat ground beef ?

100 g contiennent 58,2 mg de sodium, soit 3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 31 mai 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.