30 boulettes au boeuf
Produit emballé Viande L'etal Du Boucher
30 boulettes au boeuf contient 193 kcal pour 100 g.
Environ 61 % de ses calories proviennent des lipides, avec 28 % des protéines et 11 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (203 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 193 kcal | |
| Lipides totaux L | 12,7 g | 16 % |
| Acides gras saturés L | 5,7 g | 29 % |
| Sodium L | 508 mg | 22 % |
| Glucides totaux L | 5 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 2 g | 7 % |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,25 g | 0,5 % |
| Protéines L | 13 g | 26 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 28 %
- Glucides 11 %
- Lipides 61 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines13 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 15,4 g)
- Fibres2 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,8 g)
- Sucres0,5 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 0,52 g)
- Lipides12,7 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 13,8 g)
- Acides gras saturés5,7 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 6 g)
- Sodium508 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 440 mg)
- Protéines pour 100 kcal6,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- L'etal Du Boucher
- Code-barres
- 20380854
- Quantité
- 900 g (30 x 30 g)
- Catégorie
- Boules de viande de boeuf
- Emballage
- fr:film-plastique,fr:etui-carton
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
ground beef 51% (origin: france), rehydrated soy vegetable protein 25%, water, breadcrumbs flour of blě, salt), onions fried in sunflower oil, caramelized sugar, flavouring,
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 20380854. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.