Combien de calories contient 2 Opéras ?

100 g de 2 Opéras apportent 328 kcal. Serving, 90 g (90 g) : environ 295 kcal.

Combien de protéines contient 2 Opéras ?

2 Opéras contient 4,6 g de protéines pour 100 g (9 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 4,1 g dans serving, 90 g (90 g). Environ 6 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart inférieur (médiane 5,6 g).

Combien de glucides contient 2 Opéras ?

2 Opéras contient 56 g de glucides au total pour 100 g, dont 4,8 g de fibres et 42 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient 2 Opéras ?

2 Opéras contient 8,4 g de lipides pour 100 g, dont 4,9 g saturés (25 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient 2 Opéras ?

100 g contiennent 48,4 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 24 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

2 Opéras

Produit emballé Sucres et desserts Plaisir Pâtissier

2 Opéras contient 328 kcal pour 100 g. Serving, 90 g (90 g) apporte environ 295 kcal.

Environ 70 % de ses calories proviennent des glucides, avec 24 % des lipides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 370 kcal pour 100 g sur 11 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

328kcal pour 100 g

4,6 gprotéines

56 gglucides

8,4 glipides

295kcal dans serving, 90 g (90 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	328 kcal
Lipides totaux L	8,4 g	11 %
Acides gras saturés L	4,9 g	25 %
Sodium L	48,4 mg	2 %
Glucides totaux L	56 g	20 %
Fibres alimentaires L	4,8 g	17 %
Sucres totaux L	42 g
Sucres ajoutés L	53,3 g	107 %
Protéines L	4,6 g	9 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 6 %
Glucides 70 %
Lipides 24 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

Protéines4,6 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 5,6 g)
Fibres4,8 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 2,4 g)
Sucres42 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 27 g)
Lipides8,4 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 24 g)
Acides gras saturés4,9 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 12 g)
Protéines pour 100 kcal1,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque: Plaisir Pâtissier
Code-barres: 3567741000425
Quantité: 180 g
Portion indiquée: 90 g
Catégorie: Gâteaux d'opéra
Emballage: Cardboard,fresh
Nutri-Score: D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Sucre, crème (LAIT) 14,6 % (stabilisant E407), beurre (LAIT), eau, pâte de cacao 10,8 %, blancs d'ŒUFS, farine de blé (GLUTEN), huile de colza, sirop de glucose-fructose, jaunes d'ŒUFS, graisse végétale partiellement hydrogénée (palme, SOJA, colza), poudre d'amandes (FRUITS A COQUES), café 0,6 %, émulsifiants (E322 (SOJA), E470b, E471, E472c), poudre de cacao maigre, lactosérum (LAIT, poudre de LAIT entier, beurre de cacao, stabilisant E420, sirop de sucre inverti, arômes, colorants (E171, E172), arôme naturel de vanille.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sucre Crème Beurre Œuf Farine de froment (blé)Huile de colza (canola)Amandes Lait Beurre de cacao

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Opéra Picard	370	6,6 g	31 g	24 g
Opéra Picard	370	6,6 g	31 g	24 g
Opéra 1 part Picard	370	6,6 g	31 g	24 g
L'opera Dessert Traiteur De Paris	429	5,7 g	43,2 g	25,5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

Open Food Facts, fiche 3567741000425. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 6 novembre 2026. Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.