2 Éclairs Façon Paris-Brest
Produit emballé Sucres et desserts Picard
2 Éclairs Façon Paris-Brest contient 351 kcal pour 100 g. Serving, un éclair 100 g (100 g) apporte environ 351 kcal.
Environ 69 % de ses calories proviennent des lipides, avec 24 % des glucides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (327 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 351 kcal | |
| Lipides totaux L | 26 g | 33 % |
| Acides gras saturés L | 12 g | 60 % |
| Sodium L | 100 mg | 4 % |
| Glucides totaux L | 20 g | 7 % |
| Fibres alimentaires L | 2,9 g | 10 % |
| Sucres totaux L | 11 g | |
| Sucres ajoutés L | 8,6 g | 17 % |
| Protéines L | 6,6 g | 13 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 8 %
- Glucides 24 %
- Lipides 69 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines6,6 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 5,3 g)
- Fibres2,9 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2,2 g)
- Sucres11 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 23 g)
- Lipides26 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 17 g)
- Acides gras saturés12 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 8,2 g)
- Sodium100 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 112 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Picard
- Code-barres
- 3270160822263
- Quantité
- 200 g
- Portion indiquée
- Un éclair 100 g
- Catégorie
- Gâteaux et pâtisseries congelés
- Emballage
- Plastic,Cardboard,frozen
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
_Crème_ liquide [crème(_lait_), stabilisant : carraghénanes], eau, crème pâtissière 9,1% (_lait_ entier, sucre, jaune d'_œuf_ liquide pasteurisé, amidon transformé de maïs, _œuf_ entier liquide pasteurisé), pâte de praliné _noisette_ (_noisette_ 4,4%, sucre), _œuf_ entier liquide pasteurisé, pâte de _noisette_ 6,5%, farine de _blé_ [farine de _blé_ (_gluten_), _gluten de blé_], _lait_ demi-écrémé, _amande_ effilée 3,8 %, _beurre_ (_lait_) 2,6%, chocolat au _lait_ _noisette_ gianduja 2,4 % (sucre, _noisette_, beurre de cacao, _lait_ entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de _soja_, arôme naturel de vanille), _amande_ hachée 2,3%, sucre grain, sucre, poudre à décor [sucre, antiagglomérant : amidon de _blé_ (_gluten_), beurre de cacao], gélifiant : pectines, stabilisant : diphosphates et phosphate de calcium, sel
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: CrèmeŒufNoisettesFarine de froment (blé)LaitAmandesBeurreSucreSelBeurre de cacao
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3270160822263. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.