2 Duck Breasts with Plum Sauce

Verpacktes Produkt Geflügel M&S Collection

2 Duck Breasts with Plum Sauce enthält 151 kcal pro 100 g.

Rund 41 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 36 % aus Protein und 24 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Geflügel auf FoodFactly, wo der Median bei 334 kcal pro 100 g über 289 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

2 Duck Breasts with Plum Sauce von M&S Collection, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
151kcal pro 100 g
13,4 gProtein
8,9 gKohlenhydrate
6,8 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 151 kcal
Fett gesamt L 6,8 g 9 %
Gesättigte Fettsäuren L 2,2 g 11 %
Natrium L 112 mg 5 %
Kohlenhydrate gesamt L 8,9 g 3 %
Ballaststoffe L 0,5 g 2 %
Zucker gesamt L 7,7 g
Zugesetzter Zucker L 3,9 g 8 %
Protein L 13,4 g 27 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 36 %Kohlenhydrate: 24 %Fett: 41 %151kcal / 100 g
  • Protein 36 %
  • Kohlenhydrate 24 %
  • Fett 41 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein13,4 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 16 g)
  • Ballaststoffe0,5 gim obersten Viertel von Geflügel (Median 0 g)
  • Zucker7,7 gim obersten Viertel von Geflügel (Median 0,6 g)
  • Fett6,8 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 29 g)
  • Gesättigte Fettsäuren2,2 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 10 g)
  • Natrium112 mgüber dem Median für Geflügel (Median 54,4 mg)
  • Protein pro 100 kcal8,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
M&S Collection
Barcode
00053297
Kategorie
Entenbrüste
Nutri-Score
B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Duck (74%), Plum Sauce (26%) (Concentrated Plum Juice, Sugar, Concentrated Orange Juice, Concentrated Redcurrant Juice, Chicken Stock (Water, Chicken Bones, Yeast Extract, Salt, Cornflour, Ground White Pepper, Ground Fennel Seeds, Parsley, Bay Leaves, Carrots, Leeks, Onions, Garlic), Cornflour, Red Wine Vinegar, Concentrated Lemon Juice, Ground Cinnamon, Ground Cloves)

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZuckerEssigZimtHefeSalzZwiebelnKnoblauch

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 00053297. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. April 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat 2 Duck Breasts with Plum Sauce?

100 g 2 Duck Breasts with Plum Sauce haben 151 kcal.

Ist 2 Duck Breasts with Plum Sauce proteinreich?

2 Duck Breasts with Plum Sauce enthält 13,4 g Protein pro 100 g (27 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 36 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Geflügel gehört das zum untersten Viertel (Median 16 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat 2 Duck Breasts with Plum Sauce?

2 Duck Breasts with Plum Sauce hat 8,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 7,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat 2 Duck Breasts with Plum Sauce?

2 Duck Breasts with Plum Sauce enthält 6,8 g Fett pro 100 g, davon 2,2 g gesättigt (11 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat 2 Duck Breasts with Plum Sauce?

100 g enthalten 112 mg Natrium, 5 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.