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2 cuisses de canard confites

Produit emballé Repas et plats Lac Brome

2 cuisses de canard confites contient 260 kcal pour 100 g. Serving, 1 serving, 100 g (100 g) apporte environ 260 kcal.

Environ 56 % de ses calories proviennent des lipides, avec 41 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour repas et plats sur FoodFactly (262 kcal pour 100 g).

100 g apportent 14 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

2 cuisses de canard confites de Lac Brome, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
260kcal pour 100 g
26 gprotéines
2 gglucides
16 glipides
260kcal dans serving, 1 serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 260 kcal
Lipides totaux L 16 g 21 %
Acides gras saturés L 4,5 g 23 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 55 mg 18 %
Sodium L 470 mg 20 %
Glucides totaux L 2 g 0,7 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 26 g 52 %
Calcium L 75 mg6 %
Fer L 2,5 mg14 %
Potassium L 250 mg5 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 41 %Glucides: 3 %Lipides: 56 %260kcal / 100 g
  • Protéines 41 %
  • Glucides 3 %
  • Lipides 56 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer14 %Calcium6 %Potassium5 %

Repères nutritionnels

  • Protéines26 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 23 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 0,1 g)
  • Lipides16 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 20 g)
  • Acides gras saturés4,5 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 6 g)
  • Sodium470 mgdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 600 mg)
  • Protéines pour 100 kcal10 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Lac Brome
Code-barres
0779207002536
Quantité
330g
Portion indiquée
1 serving (100 g)
Catégorie
Cuisses de canard confites
Emballage
Box
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Cuisses de canard - Gras de canard fondu, Sel, Poivre.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0779207002536. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient 2 cuisses de canard confites ?

100 g de 2 cuisses de canard confites apportent 260 kcal. Serving, 1 serving, 100 g (100 g) : environ 260 kcal.

2 cuisses de canard confites est-il riche en protéines ?

2 cuisses de canard confites contient 26 g de protéines pour 100 g (52 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 26 g dans serving, 1 serving, 100 g (100 g). Environ 41 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres repas et plats, c'est dans le quart supérieur (médiane 23 g).

Combien de glucides contient 2 cuisses de canard confites ?

2 cuisses de canard confites contient 2 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient 2 cuisses de canard confites ?

2 cuisses de canard confites contient 16 g de lipides pour 100 g, dont 4,5 g saturés (23 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient 2 cuisses de canard confites ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (14 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient 2 cuisses de canard confites ?

100 g contiennent 470 mg de sodium, soit 20 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 1 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.