Yogourt grec, en clair, lait entier vs Fromage de maison, crème
Both compared per 100 g. They have similar amounts of calories. Fromage de maison, crème has 24 % more protein than yogourt grec, en clair, lait entier (11,1 g vs 9 g). Yogourt grec, en clair, lait entier has 50 % more sugars than fromage de maison, crème (4 g vs 2,7 g). Yogourt grec, en clair, lait entier has 16 % more fat than fromage de maison, crème (5 g vs 4,3 g).
The biggest vitamin and mineral differences: Yogourt grec, en clair, lait entier has more Vitamine B12 (+13 % DV) and Fromage de maison, crème has more sodium (+12 % DV).
| Per 100 g | Yogourt grec, en clair, lait entier | Fromage de maison, crème |
|---|---|---|
| Calories | 97 kcal | 98 kcal |
| Protein | 9 g | 11,1 g |
| Carbohydrates | 4 g | 3,4 g |
| Fiber | 0 g | 0 g |
| Sugars | 4 g | 2,7 g |
| Total fat | 5 g | 4,3 g |
| Saturated fat | 2,4 g | 1,7 g |
| Cholesterol | 13 mg | 17 mg |
| Sodium | 35 mg | 315 mg |
| Water | 81,3 g | 79,8 g |
| Sodium | 35 mg (2 %) | 315 mg (14 %) |
| Vitamine A | 2 µg (0,2 %) | 37 µg (4 %) |
| Vitamine C | 0 mg (0 %) | 0 mg (0 %) |
| Vitamine D | 0 µg (0 %) | 0,1 µg (0,5 %) |
| Vitamine E | 0,01 mg (0,1 %) | 0,08 mg (0,5 %) |
| Vitamine K | 0 µg (0 %) | 0 µg (0 %) |
| Thiamine (B1) | 0,023 mg (2 %) | 0,027 mg (2 %) |
| Riboflavine (B2) | 0,28 mg (21 %) | 0,16 mg (13 %) |
| Niacine (B3) | 0,21 mg (1 %) | 0,099 mg (0,6 %) |
| Acide pantothénique (B5) | 0,33 mg (7 %) | 0,56 mg (11 %) |
| Vitamine B6 | 0,063 mg (4 %) | 0,046 mg (3 %) |
| Folate (B9) | 5 µg (1 %) | 12 µg (3 %) |
| Vitamine B12 | 0,75 µg (31 %) | 0,43 µg (18 %) |
| Choline | 15,1 mg (3 %) | 18,4 mg (3 %) |
| Calcium | 100 mg (8 %) | 83 mg (6 %) |
| Fer | 0 mg (0 %) | 0,07 mg (0,4 %) |
| Magnésium | 11 mg (3 %) | 8 mg (2 %) |
| Phosphore | 135 mg (11 %) | 159 mg (13 %) |
| Potassium | 141 mg (3 %) | 104 mg (2 %) |
| Zinc | 0,52 mg (5 %) | 0,4 mg (4 %) |
| Cuivre | 0,017 mg (2 %) | 0,029 mg (3 %) |
| Manganèse | 0,009 mg (0,4 %) | 0,002 mg (0,1 %) |
| Sélénium | 9,7 µg (18 %) | 9,7 µg (18 %) |
| Fluorure | not reported | 31,6 µg |
Bold: the higher value. Percentages are % Daily Value. Sources: USDA FoodData Central: SR Legacy; USDA FoodData Central: SR Legacy. "Not reported" means the source has no value, which is not the same as zero.
Yogourt grec, en clair, lait entier
Yogourt grec, en clair, lait entier contains 97 kcal per 100 g.
Roughly 46 % of its calories come from fat, with 37 % from protein and 16 % from carbohydrates (estimated with general energy factors).
Fromage de maison, crème
Fromage de maison, crème contains 98 kcal per 100 g. A typical serving of 1 tasse, grand caillé, non emballé (210 g) provides about 206 kcal.
Roughly 46 % of its calories come from protein, with 40 % from fat and 14 % from carbohydrates (estimated with general energy factors).