Tofu
Producto envasado Frijoles y legumbres Ametller Origen
Tofu contiene 159 kcal por 100 g.
Alrededor del 57% de sus calorías procede de grasas, con 43% de proteínas y 0,3% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en frijoles y legumbres en FoodFactly, donde la mediana es de 138 kcal por 100 g entre 905 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 159 kcal | |
| Grasas totales L | 10 g | 13% |
| Grasas saturadas L | 2,2 g | 11% |
| Sodio L | 40 mg | 2% |
| Carbohidratos totales L | 0,1 g | 0% |
| Fibra alimentaria | no informado | |
| Azúcares totales L | 0,1 g | |
| Proteínas L | 17 g | 34% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 43%
- Carbohidratos 0,3%
- Grasas 57%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas17 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 13 g)
- Azúcares0,1 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 0,5 g)
- Grasas10 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 7,9 g)
- Grasas saturadas2,2 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 1,2 g)
- Sodio40 mgpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 240 mg)
- Proteína por 100 kcal10,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Ametller Origen
- Código de barras
- 8436583954379
- Categoría
- tofu
- Nutri-Score
- A según el cálculo de Open Food Facts
Ingredientes
Ingredientes no informados.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Tofu?
100 g de Tofu tienen 159 kcal.
¿Es Tofu rico en proteínas?
Tofu contiene 17 g de proteína por 100 g (el 34% del valor diario de 50 g). Alrededor del 43% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros frijoles y legumbres, está en el cuartil más alto (mediana 13 g).
¿Cuántos carbohidratos tiene Tofu?
Tofu tiene 0,1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,1 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.
¿Cuánta grasa tiene Tofu?
Tofu contiene 10 g de grasa por 100 g, de los cuales 2,2 g son saturados (el 11% del valor diario).
¿Cuánto sodio tiene Tofu?
100 g contienen 40 mg de sodio, el 2% del valor diario de 2.300 mg.
¿De dónde proceden estos datos nutricionales?
De Open Food Facts, registro con fecha 28 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8436583954379. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 28 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.