Sushi
Producto envasado Comidas y Platos Chef Select
Sushi contiene 139 kcal por 100 g. Serving, 219 g (219 g) aporta unas 304 kcal.
Alrededor del 57% de sus calorías procede de carbohidratos, con 23% de grasas y 20% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en comidas y platos en FoodFactly, donde la mediana es de 159 kcal por 100 g entre 100 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 139 kcal | |
| Grasas totales L | 3,6 g | 5% |
| Grasas saturadas L | 0,7 g | 4% |
| Sodio L | 672 mg | 29% |
| Carbohidratos totales L | 19,8 g | 7% |
| Fibra alimentaria L | 0,9 g | 3% |
| Azúcares totales L | 6,8 g | |
| Azúcares añadidos L | 6 g | 12% |
| Proteínas L | 6,8 g | 14% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 20%
- Carbohidratos 57%
- Grasas 23%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas6,8 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 5,3 g)
- Fibra0,9 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 1,1 g)
- Azúcares6,8 gpor encima de la mediana de comidas y platos (mediana 5,7 g)
- Grasas3,6 gpor debajo de la mediana de comidas y platos (mediana 4,3 g)
- Grasas saturadas0,7 gpor debajo de la mediana de comidas y platos (mediana 0,8 g)
- Sodio672 mgpor debajo de la mediana de comidas y platos (mediana 720 mg)
- Proteína por 100 kcal4,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Chef Select
- Código de barras
- 4335619221888
- Cantidad
- 219g
- Ración de la etiqueta
- 219 g
- Categoría
- Sushi medley
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Sushi 92,47% { 72% Reiszubereitung [Reis gekocht (Wasser, Reis, Sonnenblumenöl), Essigzubereitung (Wasser, Zucker, Branntweinessig, Speisesalz, Feuchthaltemittel: Sorbitol, Glycerin)], 14,8 % _LACHS_ roh, 4,9 % Surimi [2,45 % _Fischmuskeleiweiß_, Wasser, _Weizenstärke_, Zucker, Speisesalz, natürliches Aroma (enthält _KREBSTIERE_), Rapsöl, _Hühnereieiweißpulver_, Farbstoff (Paprikaextrakt)], 3,7 % geräucherter _Lachs_ (_Lachs_, Speisesalz, Säureregulator (Natriumlactat), Buchenholzrauch), 2,2% Frischkäsezubereitung mit Wasabi-Geschmack [Frischkäse (_MILCH_, _SAHNE_, _Milcheiweiß_, Speisesalz, Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl)), Wasabi-Meerrettichzubereitung (Wasser, Meerrettichpulver, _Senfmehl_, Wasabipulver, _Senfextrakt_, Farbstoffe (Kurkumin, Kupferhaltige Komplexe der Chlorophylle und Chlorophylline))], 1,8 % Paprika, 0,6 % getrockneter Seetang}, Sojasauce 3,65% { Wasser, _Sojabohnen_, _WEIZEN_, Speisesalz, Branntweinessig, Ethylalkohol, Zucker}, Ingwerzubereitung 2,74 % { 67% Ingwer, Zucker, Wasser, Speisesalz, Säuerungsmittel (Essigsäure, Citronensäure)}, Meerrettichzubereitung 1,14 % { Wasser, 27 % Meerrettichpulver, _Senfmehl_, Wasabipulver, _Senfextrakt_, Farbstoffe ( Kurkumin, kupferhaltige Komplexe der Chlorophylle und Chlorophylline)}.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: SaltVinegarAzúcarArrozAceite violado (canla)
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Sushi?
100 g de Sushi tienen 139 kcal. Serving, 219 g (219 g): unas 304 kcal.
¿Cuánta proteína tiene Sushi?
Sushi contiene 6,8 g de proteína por 100 g (el 14% del valor diario de 50 g), o 14,9 g en serving, 219 g (219 g). Alrededor del 20% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros comidas y platos, está en el cuartil más alto (mediana 5,3 g).
¿Cuántos carbohidratos tiene Sushi?
Sushi tiene 19,8 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,9 g de fibra y 6,8 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.
¿Cuánta grasa tiene Sushi?
Sushi contiene 3,6 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,7 g son saturados (el 4% del valor diario).
¿Cuánto sodio tiene Sushi?
100 g contienen 672 mg de sodio, el 29% del valor diario de 2.300 mg.
¿De dónde proceden estos datos nutricionales?
De Open Food Facts, registro con fecha 8 de septiembre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 4335619221888. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 8 de septiembre de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.