Sushi
Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte Chef Select
Sushi enthält 139 kcal pro 100 g. Serving, 219 g (219 g) liefert etwa 304 kcal.
Rund 57 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 23 % aus Fett und 20 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly, wo der Median bei 159 kcal pro 100 g über 100 Produkte liegt.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 139 kcal | |
| Fett gesamt L | 3,6 g | 5 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,7 g | 4 % |
| Natrium L | 672 mg | 29 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 19,8 g | 7 % |
| Ballaststoffe L | 0,9 g | 3 % |
| Zucker gesamt L | 6,8 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 6 g | 12 % |
| Protein L | 6,8 g | 14 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 20 %
- Kohlenhydrate 57 %
- Fett 23 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein6,8 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 5,3 g)
- Ballaststoffe0,9 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 1,1 g)
- Zucker6,8 güber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 5,7 g)
- Fett3,6 gunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 4,3 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,7 gunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 0,8 g)
- Natrium672 mgunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 720 mg)
- Protein pro 100 kcal4,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Chef Select
- Barcode
- 4335619221888
- Menge
- 219g
- Portion laut Etikett
- 219 g
- Kategorie
- Sushi medley
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Sushi 92,47% { 72% Reiszubereitung [Reis gekocht (Wasser, Reis, Sonnenblumenöl), Essigzubereitung (Wasser, Zucker, Branntweinessig, Speisesalz, Feuchthaltemittel: Sorbitol, Glycerin)], 14,8 % _LACHS_ roh, 4,9 % Surimi [2,45 % _Fischmuskeleiweiß_, Wasser, _Weizenstärke_, Zucker, Speisesalz, natürliches Aroma (enthält _KREBSTIERE_), Rapsöl, _Hühnereieiweißpulver_, Farbstoff (Paprikaextrakt)], 3,7 % geräucherter _Lachs_ (_Lachs_, Speisesalz, Säureregulator (Natriumlactat), Buchenholzrauch), 2,2% Frischkäsezubereitung mit Wasabi-Geschmack [Frischkäse (_MILCH_, _SAHNE_, _Milcheiweiß_, Speisesalz, Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl)), Wasabi-Meerrettichzubereitung (Wasser, Meerrettichpulver, _Senfmehl_, Wasabipulver, _Senfextrakt_, Farbstoffe (Kurkumin, Kupferhaltige Komplexe der Chlorophylle und Chlorophylline))], 1,8 % Paprika, 0,6 % getrockneter Seetang}, Sojasauce 3,65% { Wasser, _Sojabohnen_, _WEIZEN_, Speisesalz, Branntweinessig, Ethylalkohol, Zucker}, Ingwerzubereitung 2,74 % { 67% Ingwer, Zucker, Wasser, Speisesalz, Säuerungsmittel (Essigsäure, Citronensäure)}, Meerrettichzubereitung 1,14 % { Wasser, 27 % Meerrettichpulver, _Senfmehl_, Wasabipulver, _Senfextrakt_, Farbstoffe ( Kurkumin, kupferhaltige Komplexe der Chlorophylle und Chlorophylline)}.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: SalzEssigZuckerReisRaps (Rübsenöl)
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Sushi?
100 g Sushi haben 139 kcal. Serving, 219 g (219 g): etwa 304 kcal.
Wie viel Protein hat Sushi?
Sushi enthält 6,8 g Protein pro 100 g (14 % des Tageswerts von 50 g), oder 14,9 g in Serving, 219 g (219 g). Etwa 20 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Mahlzeiten und Gerichte gehört das zum obersten Viertel (Median 5,3 g).
Wie viele Kohlenhydrate hat Sushi?
Sushi hat 19,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,9 g Ballaststoffe und 6,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.
Wie viel Fett hat Sushi?
Sushi enthält 3,6 g Fett pro 100 g, davon 0,7 g gesättigt (4 % des Tageswerts).
Wie viel Natrium hat Sushi?
100 g enthalten 672 mg Natrium, 29 % des Tageswerts von 2.300 mg.
Woher stammen diese Nährwertdaten?
Aus Open Food Facts, Datensatz vom 8. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4335619221888. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 8. September 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.