Soy Sauce

Producto envasado Sopas y salsas Kikkoman

Soy Sauce contiene 93 kcal por 100 g. Serving, 1 serving, 15 ml (15 g) aporta unas 14 kcal.

Alrededor del 62% de sus calorías procede de proteínas, con 38% de carbohidratos y 0% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 67 kcal por 100 g entre 790 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Soy Sauce de Kikkoman, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
93kcal por 100 g
10,7 gproteínas
6,7 gcarbohidratos
0 ggrasas
14kcal en serving, 1 serving, 15 ml (15 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 93,3 kcal
Grasas totales L 0 g 0%
Grasas saturadas L 0 g 0%
Grasas trans L 0 g
Sodio L 6.833 mg 297%
Carbohidratos totales L 6,7 g 2%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0,67 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 10,7 g 21%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 62%Carbohidratos: 38%93kcal / 100 g
  • Proteínas 62%
  • Carbohidratos 38%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas10,7 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 6,7 g)
  • Azúcares0,67 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 3,1 g)
  • Sodio6.833 mgen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 5.800 mg)
  • Proteína por 100 kcal11,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Kikkoman
Código de barras
4901515119880
Ración de la etiqueta
1 serving (15 ml)
Categoría
Salsas de soja
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Water, Soybeans (18%), Wheat, Salt. Contains Soy and Wheat (Gluten). Contains 3.2% alcohol v/v from the natural brewing process. NO ARTIFICIAL FLAVOURS, COLOURS OR PRESERVATIVES REFRIGERATE AFTER OPENING Best Before: NUTRITION Servings per packag Energy Protein Fat, total - saturated - trans Carbohydrate - Sugars Sodium Made in Singapore KIKKOMAN(S)P 7 Senoko Crescent

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4901515119880. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 6 de julio de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Soy Sauce?

100 g de Soy Sauce tienen 93 kcal. Serving, 1 serving, 15 ml (15 g): unas 14 kcal.

¿Es Soy Sauce rico en proteínas?

Soy Sauce contiene 10,7 g de proteína por 100 g (el 21% del valor diario de 50 g), o 1,6 g en serving, 1 serving, 15 ml (15 g). Alrededor del 62% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros sopas y salsas, está en el cuartil más alto (mediana 6,7 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Soy Sauce?

Soy Sauce tiene 6,7 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,67 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Soy Sauce?

Soy Sauce contiene 0 g de grasa por 100 g, de los cuales 0 g son saturados (el 0% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Soy Sauce?

100 g contienen 6.833 mg de sodio, el 297% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 6 de julio de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.