Soy Sauce
Produit emballé Soupes et sauces Kikkoman
Soy Sauce contient 93 kcal pour 100 g. Serving, 1 serving, 15 ml (15 g) apporte environ 14 kcal.
Environ 62 % de ses calories proviennent des protéines, avec 38 % des glucides et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 67 kcal pour 100 g sur 790 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 93,3 kcal | |
| Lipides totaux L | 0 g | 0 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Sodium L | 6 833 mg | 297 % |
| Glucides totaux L | 6,7 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 0,67 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 10,7 g | 21 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 62 %
- Glucides 38 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines10,7 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 6,7 g)
- Sucres0,67 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 3,1 g)
- Sodium6 833 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 5 800 mg)
- Protéines pour 100 kcal11,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Kikkoman
- Code-barres
- 4901515119880
- Portion indiquée
- 1 serving (15 ml)
- Catégorie
- Sauces de soja
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Water, Soybeans (18%), Wheat, Salt. Contains Soy and Wheat (Gluten). Contains 3.2% alcohol v/v from the natural brewing process. NO ARTIFICIAL FLAVOURS, COLOURS OR PRESERVATIVES REFRIGERATE AFTER OPENING Best Before: NUTRITION Servings per packag Energy Protein Fat, total - saturated - trans Carbohydrate - Sugars Sodium Made in Singapore KIKKOMAN(S)P 7 Senoko Crescent
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4901515119880. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 6 juillet 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.